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2017-02-25
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天氣清涼,風大大,食極也不覺得飽!晚餐後朋友忽然想食串燒,於是結伴到尖沙咀食。酒吧林立的寶勒巷,同時不乏食肆。新開一間串燒店,位置不太顯眼。眼見菜式選擇尚算多,而且在社交網站讚好有八折優惠,於是試一試!海鮮選擇挺不錯,有珍寶蠔、白鱔、魷魚、龍蝦仔等。本想一試珍寶蠔,可惜已售罄!原隻燒魷魚 - 魷魚雪白,食落軟綿彈牙有嚼勁!面層燒得香脆,蘸上泰式醬汁更見出鮮味。明太子雞翼 - 雞翼外型肥美脹卜卜,皮層雖薄不過燒得香脆,肉質滲有滿滿的明太子,鹹甜般食落挺滋味飽肚!燒深海龍躉黑豚肉卷 - 豚肉味濃,肉質細嫩,肥膏不多。牛油蒜蓉金菇 - 金菇吸收了牛油精華,變得香氣四溢!食落實身不黏牙,易於入口!燒超甜金菠蘿 - 有七大嚿,每嚿均厚身!面層灑上脆糖,食落鮮甜多汁,十分喜歡食!法式焦糖燉蛋 - 面層脆糖燒得結實,燉蛋滑溜蛋味甚濃,食畢都不會顯得太滯!益力多沙冰 - 沙冰入口順滑,冰凍程度也不錯。益力多味尚算濃郁!
燒深海龍躉黑豚肉卷 - 豚肉味濃,肉質細嫩,肥膏不多。
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