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2022-08-03
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🙋🏻♂️餓底探員今日去咗荃灣調查呢間古早味台式小店，相信好多吃貨同餓底我一樣都唔知個厝字點讀，佢個音讀錯，係台語老鄰居咁解，好耐之後已經喺大角咀見過呢間小店有好多排隊幫襯，今次終於調查到佢喇🍜 大腸麵線(小) $32📸表示個麵線一上枱已經聞到好懷念嘅台灣味道，咪睇佢係細碗嘅，其實份量都算好多🙋🏻♂️表示個麵線食落好掛汁，個湯底非常濃稠，但完全無漿口嘅感覺，大腸滷得好入味，口感煙韌，呢個麵線充滿住熟悉嘅台灣味道🍖🍚滷肉飯(小) $32📸表示個滷肉飯都唔算細碗，滷肉嘅比例都多嘅，坦白講間間嘅滷肉飯賣相都差不多，可能係多隻滷蛋或者幾粒蔥花嘅分別，視覺上無咩吸睛地方可言，但對一個滷肉飯控嚟講，佢永遠都有種講唔出嘅魔力🙋🏻♂️表示個滷肉飯食落肥瘦適中肉質軟稔，夠juicy，overall都算合格，亦都有熟悉嘅台灣味道🥚🫔超濃芋泥蛋餅 $40📸表示蛋餅多數都係鹹味為主，而呢個蛋餅係甜嘅，入面包住滿滿嘅芋泥，夠晒特別，仲要係其中一樣招牌，點可以唔試試佢🙋🏻♂️表示個蛋餅食落啖啖都係超濃郁嘅芋泥，口感軟綿幼滑，另外佢有一碟平時點蛋餅個醬，但甜嘅蛋餅配呢個鹹嘅醬食落唔係好夾，建議唔點個醬會好啲📈吃貨指
大腸麵線
$32
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📸表示個麵線一上枱已經聞到好懷念嘅台灣味道，咪睇佢係細碗嘅，其實份量都算好多
🙋🏻♂️表示個麵線食落好掛汁，個湯底非常濃稠，但完全無漿口嘅感覺，大腸滷得好入味，口感煙韌，呢個麵線充滿住熟悉嘅台灣味道
滷肉飯
$32
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🍖🍚滷肉飯(小) $32
📸表示個滷肉飯都唔算細碗，滷肉嘅比例都多嘅，坦白講間間嘅滷肉飯賣相都差不多，可能係多隻滷蛋或者幾粒蔥花嘅分別，視覺上無咩吸睛地方可言，但對一個滷肉飯控嚟講，佢永遠都有種講唔出嘅魔力
🙋🏻♂️表示個滷肉飯食落肥瘦適中肉質軟稔，夠juicy，overall都算合格，亦都有熟悉嘅台灣味道
超濃芋泥蛋餅
$40
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📸表示蛋餅多數都係鹹味為主，而呢個蛋餅係甜嘅，入面包住滿滿嘅芋泥，夠晒特別，仲要係其中一樣招牌，點可以唔試試佢
🙋🏻♂️表示個蛋餅食落啖啖都係超濃郁嘅芋泥，口感軟綿幼滑，另外佢有一碟平時點蛋餅個醬，但甜嘅蛋餅配呢個鹹嘅醬食落唔係好夾，建議唔點個醬會好啲
📈吃貨指數
😋好味度 8/10
🔙返啅度 8/10
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