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2022-09-18
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Omakase食得多😗但有咁靚無敵大海景嘅餐廳真係唔多🥹見到唔少foodie朋友去呢度打卡😍終於忍唔住嚟見識吓🤭 獨個兒被安排坐喺壽司吧枱位置，可以一邊欣賞師傅手藝，一邊欣賞維港景色🥰除咗有靚靚風景外，呢度嘅裝修具有日本文化色彩🎎另外侍應服務都好周到Lunch set有幾款選擇，今次我叫咗<森羅SHINRA>🍣套餐包括沙律、茶碗蒸蛋、12件壽司、麵豉湯、甜品及咖啡☕️沙律有西瓜🍉幾fresh，茶碗蒸蛋唔算特別滑但係配料豐富☺️麵豉湯正常味道壽司方面每件都唔錯幾新鮮🥰個人比較鍾意燒碟魚邊，魚油香味重入口即溶🤤另外拖羅都好肥美🤭冇根又係入口溶化🤗愛女魚喺香港少見嘅魚類，肉質扎實爽口👍🏻赤蝦都好爽甜，加上飛魚子增加口感😊帶子好大件有彈性，味道清甜當日壽司的菜單🍣白鯛魚鰈魚平靜魚帶子深海池魚愛女魚深海赤蝦配飛魚籽赤貝燒鰈魚邊中拖羅三文魚籽海膽
Omakase食得多😗但有咁靚無敵大海景嘅餐廳真係唔多🥹見到唔少foodie朋友去呢度打卡😍終於忍唔住嚟見識吓🤭 獨個兒被安排坐喺壽司吧枱位置，可以一邊欣賞師傅手藝，一邊欣賞維港景色🥰除咗有靚靚風景外，呢度嘅裝修具有日本文化色彩🎎另外侍應服務都好周到
Lunch set有幾款選擇，今次我叫咗<森羅SHINRA>🍣套餐包括沙律、茶碗蒸蛋、12件壽司、麵豉湯、甜品及咖啡☕️
沙律有西瓜🍉幾fresh，茶碗蒸蛋唔算特別滑但係配料豐富☺️麵豉湯正常味道
壽司方面每件都唔錯幾新鮮🥰個人比較鍾意燒碟魚邊，魚油香味重入口即溶🤤另外拖羅都好肥美🤭冇根又係入口溶化🤗愛女魚喺香港少見嘅魚類，肉質扎實爽口👍🏻赤蝦都好爽甜，加上飛魚子增加口感😊帶子好大件有彈性，味道清甜
當日壽司的菜單🍣
白鯛魚
鰈魚
平靜魚
帶子
深海池魚
愛女魚
深海赤蝦配飛魚籽
赤貝
燒鰈魚邊
中拖羅
三文魚籽
海膽
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