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2023-02-16
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探朋友後一齊到他家附近食午飯, 路過見有鳴虎就入去食拉麵。店家裝潢具有日本風格,掛了好多日式燈龍,好氣氛。.店地方寬敞,座位有吧台及卡位選擇。.oredr 了小食及拉麵.【芝麻雞翼】 $48香脆外皮內肉嫩,芝麻香的口感,香口可口。.【鰹魚汁浸菠菜】 $38新鮮的菠菜嫩滑多汁,有嚐到鰹魚汁,與面層的鰹魚片同吃,好味極了。.Order了二款拉面麵.. 【赤虎 ~特濃辛口拉麵】 $98如好嗜辣的朋友,不要錯過這款秘傳辣湯的拉麵。特濃辛口拉麵裡配料叉燒肉､溏心蛋､紫菜､木耳､蔥花及麵條。湯頭就是濃厚甘醇的大豚骨白湯,已添加秘傳辣醬,已變成紅紅的湯,辣得過癮。叉燒肉帶有少肥肉,算是瘦叉燒,吃起來不油膩,口感順口鬆化。麵條是細麵條,沒梘水味,食起來煙韌有彈性,掛湯力強。甘醇的大豚骨辣紅湯,辣得過癮,比較濃厚,味道送麵一流,岩晒重口味的我。咬開蛋, 原來是溏心蛋。 ..【黑鳴虎~博多黑蒜油拉麵】 $88 上桌時黑蒜油的香氣撲鼻,湯頭就是濃厚豚骨湯,配上黑蒜油,好香濃。黑蒜油拉麵裡配料也是叉燒肉､溏心蛋､紫菜､木耳､蔥花及麵條。叉燒肉帶肥肉,吃起來夠鬆化。麵條拉麵條軟硬適中,富彈牙夠滑溜,掛滿濃而不膩
店家裝潢具有日本風格,掛了好多日式燈龍,好氣氛。.
店地方寬敞,座位有吧台及卡位選擇。.
oredr 了小食及拉麵
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【芝麻雞翼】 $48
香脆外皮內肉嫩,芝麻香的口感,香口可口。.
【鰹魚汁浸菠菜】 $38
新鮮的菠菜嫩滑多汁,有嚐到鰹魚汁,與面層的鰹魚片同吃,好味極了。
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Order了二款拉面麵
..
【赤虎 ~特濃辛口拉麵】 $98
如好嗜辣的朋友,不要錯過這款秘傳辣湯的拉麵。特濃辛口拉麵裡配料叉燒肉､溏心蛋､紫菜､木耳､蔥花及麵條。
湯頭就是濃厚甘醇的大豚骨白湯,已添加秘傳辣醬,
已變成紅紅的湯,辣得過癮。
叉燒肉帶有少肥肉,算是瘦叉燒,吃起來不油膩,口感順口鬆化。
麵條是細麵條,沒梘水味,食起來煙韌有彈性,掛湯力強。
甘醇的大豚骨辣紅湯,辣得過癮,比較濃厚,味道送麵一流,岩晒重口味的我。
咬開蛋, 原來是溏心蛋。 .
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【黑鳴虎~博多黑蒜油拉麵】 $88
上桌時黑蒜油的香氣撲鼻,湯頭就是濃厚豚骨湯,配上黑蒜油,好香濃。
黑蒜油拉麵裡配料也是叉燒肉､溏心蛋､紫菜､木耳､蔥花及麵條。
叉燒肉帶肥肉,吃起來夠鬆化。
麵條拉麵條軟硬適中,富彈牙夠滑溜,掛滿濃而不膩的湯底。
白色的豚骨湯底配黑蒜油,十分濃郁惹味。.
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原來這店有清酒放題, 下次要同朋友過來一齊飲。
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