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2017-03-08
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有日在筲箕灣探望朋友後,到他家附近的餐廳食晚飯~皇苑。 第二層是用餐地方,店以酒家裝潢,簡潔寬大。＊＊＊【特式鳳翅球】$88 將雞翅拆肉整成雞球鑲在單骨上,方便拿取來食, 咬一下外脆內肉嫩, 帶甜甜口感,好夠味, 好香口, 大人細佬一定愛食。＊＊＊【懷舊拔絲骨】$98 是店員推介的, 將糖絲融入香脆排骨之上, 以水蜜桃伴碟,非常吸晴,爽起有拔絲效果。 排骨入口外香脆,內肉質軟腍多汁,甜而不膩。＊＊＊【鼓汁蒸大鱔】$138 即叫即蒸,大大件厚肉肥美的鱔,鱔味香濃,肉嫩膠質多,口感甘腴鮮美,加上有濃濃的豉椒,美味十足。＊＊＊ 【海參西生菜煲】 $88 這煲有爽脆海參配花菇,口感十足, 此外,生菜吸取香菇汁的香氣,非常足料夠味。＊＊＊贈送甜品 南瓜西米露,味道同口感都ok, 不會過甜呢!
第二層是用餐地方,店以酒家裝潢,簡潔寬大。＊＊＊
【特式鳳翅球】$88
將雞翅拆肉整成雞球鑲在單骨上,方便拿取來食,咬一下外脆內肉嫩, 帶甜甜口感,好夠味,
好香口, 大人細佬一定愛食。
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【懷舊拔絲骨】$98
是店員推介的, 將糖絲融入香脆排骨之上,以水蜜桃伴碟,非常吸晴,爽起有拔絲效果。
排骨入口外香脆,內肉質軟腍多汁,甜而不膩。
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【鼓汁蒸大鱔】$138
即叫即蒸,大大件厚肉肥美的鱔,鱔味香濃,肉嫩膠質多,口感甘腴鮮美,
加上有濃濃的豉椒,美味十足。
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【海參西生菜煲】 $88
這煲有爽脆海參配花菇,口感十足,此外,生菜吸取香菇汁的香氣,非常足料夠味。
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贈送甜品
南瓜西米露,味道同口感都ok, 不會過甜呢!
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