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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日兩個餓鬼係旺角行完街,周圍搵野食。我就帶朋友黎左呢間我食過既餐廳。呢間餐廳裝修到好舊式既戲院咁,又有好多人手畫既大海報…餓鬼朋友表示好過癮!😄仲停留左係度欣賞左一陣!📽呢間係一間懷舊主題式既火鍋店:火水爐。之前食過都幾抵食,$238(8:30離座)包:前菜小食+鮑魚雞煲+海鮮火鍋拼盤+任飲任食+甜品!仲有安格斯肥牛食。成功吸引左餓鬼朋友話要食!😂上到去,發現裝修同擺設都唔同左。多左好多懷舊野!成間博物館咁,可以慢慢欣賞下。😊坐底左,職員已經好nice咁介紹一下。先黎一碟前菜小食:炸燒賣同魚蛋🍢俾我地食住先食完就上雞煲喇!🐓兩個人份量既雞煲都幾多!黎到煮一陣,職員幫我地撈好就食得。好好服務。每人都有一隻鮑魚,都幾大隻。食落鮑魚夠哂入味,而且煮到腍哂,容昜咬開!😋叫左bb辣!!d雞好嫩滑,唔會覺得鞋,仲好多肉食!bb辣我地岩岩好,芫茜味夠哂重,再加d辣味,食落好惹味!我地一舊接一舊食,好快就食哂!😆上次食過沙嗲味湯底好味。但朋友話想叫個清清地,無咁邪惡。所以叫左 香茜皮蛋湯底!🥚清得黎,味道好香。湯底好多皮蛋同芫茜。我地仲落左d粟米,蔔白落去慢慢煲,更加鮮甜!海鮮拼盤🦐(二人份量)放得
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今日兩個餓鬼係旺角行完街,周圍搵野食。
我就帶朋友黎左呢間我食過既餐廳。
呢間餐廳裝修到好舊式既戲院咁,又有好多人手畫既大海報…
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餓鬼朋友表示好過癮!😄仲停留左係度欣賞左一陣!📽


呢間係一間懷舊主題式既火鍋店:火水爐。
之前食過都幾抵食,$238(8:30離座)包:
前菜小食+鮑魚雞煲+海鮮火鍋拼盤+任飲任食+甜品
仲有安格斯肥牛食。
成功吸引左餓鬼朋友話要食!😂


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上到去,發現裝修同擺設都唔同左。多左好多懷舊野!成間博物館咁,可以慢慢欣賞下。😊

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坐底左,職員已經好nice咁介紹一下。
先黎一碟前菜小食:炸燒賣同魚蛋🍢俾我地食住先
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食完就上雞煲喇!🐓

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兩個人份量既雞煲都幾多!
黎到煮一陣,職員幫我地撈好就食得。好好服務。
每人都有一隻鮑魚,都幾大隻。
食落鮑魚夠哂入味,而且煮到腍哂,容昜咬開!😋
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叫左bb辣!!d雞好嫩滑,唔會覺得鞋,仲好多肉食!bb辣我地岩岩好,芫茜味夠哂重,再加d辣味,食落好惹味!我地一舊接一舊食,好快就食哂!😆

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上次食過沙嗲味湯底好味。但朋友話想叫個清清地,無咁邪惡。所以叫左 香茜皮蛋湯底!🥚

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清得黎,味道好香。湯底好多皮蛋同芫茜。
我地仲落左d粟米,蔔白落去慢慢煲,更加鮮甜!

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海鮮拼盤🦐(二人份量)放得好靚。
大大隻原殼生蠔,蜆,蚌,鮮脘魚片,大蝦。
樣樣都夠新鮮,唔會食到沙!
我就最鐘意食大蝦,好夠鮮味,同可能呢個湯夠甜,食落隻蝦好好味!好鮮甜。

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好靚既安格期肥牛!😋
質素仲keep住咁好。好重既牛味,食落嫩滑!
食完要再追加!😃


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其實都食到好飽,但當然要叫其他配料食!
餐廳好在可以寫件數,咁就咩都可以試下啦!

·炸魚皮炸得夠哂脆,係咁食!😉
·墨魚丸同出面唔同,係墨汁色既。食落仲彈牙,墨魚味再重啲!
·西班牙黑豚肉🐷薄切所以食落好易咬開。肉質夠煙韌,不會話個瘦,味道不錯!

食到9成飽,留左1成食最後既甜品!!🍧
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咁熱既天氣,最岩係啲冷氣夠哂大既地方,食冰!

椰汁雜果紅豆凉粉冰!睇見都覺得凍呀!🥃
幾種唔同口味既野一齊食,口感好豐富!😉
夠哂甜,岩哂鐘意食甜野既我。
食完真係好滿足,超飽!🍽😄
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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抵食
用餐途徑
堂食