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2015-09-22
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第一次食,令人尚喜出望外。我叫左合一個滑蛋吉列雞排飯,上層係好大塊既雞排,完全覆蓋左成個碗,見唔到下面d飯,上面仲打左一隻雞蛋,蛋因住剛剛炸起的雞排熱力因開慢慢形成半生熟,想要吃熟蛋的人吃慢一點就會等到它變熟了,蛋醬與吉列外皮混合一起吃份外好味。呢間店既吉列脆皮唔知點解特別鬆化,入口即粉碎,而且炸粉唔太厚,食落都係啖啖肉,內里雞肉唔會太老,好鮮嫩。而下面既飯底竟然係有湯汁,味道甜甜的,非常易入口,而且可能令我食炸雞排的過程中唔會太口亁,好細心的考慮,下次可以試下豬排。
滑蛋吉列雞扒飯
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