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2005-01-06
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食咁貴，當然唔使自己俾錢。星期初要應酬舊公司的兩位日本客人，認識他們已多年，都可算是朋友，所以就算身在曹營，亦責無旁貸的要出動招呼一下。他們下塌文華，應酬活動就由這裡開始。早餐原本可以安排樓下快船廊，不過果度較為嘈雜，而今次要落筆寫野，都係認真一點好，所以就來了三樓的扒房。呢度靜局好多，位子較好坐，傾密計就最為方便。講番食物，其實嚴格來說，因主力招呼貴客，所以不能肯定是否食均咁多款。但直覺上呢度比樓下快船廊少選擇，至少沒有中式食物如粥及點心之類的。不同之處係呢度好似Ritz Carlton的自助早餐咁，有個大廚煎野，可以係各種款式的各種早餐素材﹝腸、蛋、肉等﹞都得，不過就不算太特別；都有六款鮮果汁又生果，穀物片等，當然有文華餅店作後盾，亦有各式飽點糕點，不過記憶中比千日里吧少。當然用的是靚野，起碼凍切不是一般行貨。六星級酒店，服務是貨真價實六星級。埋單四位一千二百五十幾，包飲品，即一人三百多。如果商務應酬自然是首選，自己來的話，會是樓下值回票價一點。公事過程順利，唔知同環境有無關呢？如果係，呢餐就變得非常之抵食。
星期初要應酬舊公司的兩位日本客人，認識他們已多年，都可算是朋友，所以就算身在曹營，亦責無旁貸的要出動招呼一下。他們下塌文華，應酬活動就由這裡開始。
早餐原本可以安排樓下快船廊，不過果度較為嘈雜，而今次要落筆寫野，都係認真一點好，所以就來了三樓的扒房。呢度靜局好多，位子較好坐，傾密計就最為方便。
講番食物，其實嚴格來說，因主力招呼貴客，所以不能肯定是否食均咁多款。但直覺上呢度比樓下快船廊少選擇，至少沒有中式食物如粥及點心之類的。不同之處係呢度好似Ritz Carlton的自助早餐咁，有個大廚煎野，可以係各種款式的各種早餐素材﹝腸、蛋、肉等﹞都得，不過就不算太特別；都有六款鮮果汁又生果，穀物片等，當然有文華餅店作後盾，亦有各式飽點糕點，不過記憶中比千日里吧少。當然用的是靚野，起碼凍切不是一般行貨。
六星級酒店，服務是貨真價實六星級。
埋單四位一千二百五十幾，包飲品，即一人三百多。如果商務應酬自然是首選，自己來的話，會是樓下值回票價一點。
公事過程順利，唔知同環境有無關呢？如果係，呢餐就變得非常之抵食。
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