漁火海鮮刺身火鍋

營業中

休息中

同女兒去銅鑼灣祟光買嘢，之後去左駱克道漁火海鮮刺身火鍋食晚餐，女兒喜歡漁火的火鍋配料好新鮮，上OPENRlCE網訂位重有八五折，我之前都食過，食物的確高質又新鮮。店內多以梳化為座位，坐得比較舒適，地方也很整潔。混醬醬料齊備又整潔湯底有多款選擇，女兒選了花膠響螺燉豬展：材料有花膠、響螺、雞腳、龍眼肉、紅棗、蟲草花、乾瑤柱等，十分足料，香氣四溢，立即飲返碗，濃濃的湯夠曬火喉，鮮甜美味又滋補。美國頂級桶蠔：桶蠔用上頂級品質，大大隻好新鮮，清洗得好乾淨，蠔肉飽滿冇腥味，鮮味十足。極品黑豚腩肉：份量不少，黑豚是薄切，只需輕輕灼一灼就食得，肉質鮮嫩，肉味比普通豬肉較香濃。花枝片：用新鮮的大隻墨魚片出的花枝片，片片厚薄大小相若，不需灼太耐，口感軟彈。