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2021-04-20
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上網見到餐廳好評如潮，便weekend過黎觀塘一探究竟餐廳位置離地鐵站10分鐘左右既路程，位於大廈既二樓~上樓梯轉角便見到大大個招牌。 干貝燻鮭蘆筍燉飯干貝表面香煎過後，帶點焦脆可口，內裡呈現半熟，鮮甜非常，煮得剛剛好。燉飯帶點班牙燉飯既煙韌，味道同白汁好夾。由於白汁比較香濃，配埋薄切既翠肉瓜除左色彩鮮艷方便打卡外，亦平衡返個口感。美中不足係鮭魚口感似現成買返黎既煙三文魚，無經過廚師既處理。台灣風味牛肉千層麵表面既芝士極度香脆濃郁，仲食到一粒粒既牛肉香味，千層麵放落口到食到一層層既感覺，依道非常好味。唯獨唔明白點解一道西餐會改做台灣風味牛肉明明味道同賣相都同台灣無半點關係XD前菜及玉桂蘋果燕麥奶昔麵包相對比較失色，一件普普通通既麵包。飲品係朋友叫既，佢覺得幾好味，我就覺得肉桂味重左少少。餐廳既裝修好靚，仲有落地玻璃望到出面，而且有室外座位。可惜當日晚市去，天色已暗，就無影到相LU~總結：主棻出色，一試難望，但前棻就有改善空間~
上網見到餐廳好評如潮，便weekend過黎觀塘一探究竟餐廳位置離地鐵站10分鐘左右既路程，位於大廈既二樓~上樓梯轉角便見到大大個招牌。
干貝燻鮭蘆筍燉飯
干貝表面香煎過後，帶點焦脆可口，內裡呈現半熟，鮮甜非常，煮得剛剛好。燉飯帶點班牙燉飯既煙韌，味道同白汁好夾。由於白汁比較香濃，配埋薄切既翠肉瓜除左色彩鮮艷方便打卡外，亦平衡返個口感。美中不足係鮭魚口感似現成買返黎既煙三文魚，無經過廚師既處理。
台灣風味牛肉千層麵
表面既芝士極度香脆濃郁，仲食到一粒粒既牛肉香味，千層麵放落口到食到一層層既感覺，依道非常好味。唯獨唔明白點解一道西餐會改做台灣風味牛肉明明味道同賣相都同台灣無半點關係XD
前菜及玉桂蘋果燕麥奶昔
麵包相對比較失色，一件普普通通既麵包。飲品係朋友叫既，佢覺得幾好味，我就覺得肉桂味重左少少。
餐廳既裝修好靚，仲有落地玻璃望到出面，而且有室外座位。可惜當日晚市去，天色已暗，就無影到相LU~
總結：主棻出色，一試難望，但前棻就有改善空間~
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