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2019-03-30
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今晚卜左三位慶祝生日，叫咗幾樣嘢，分別係牛肉拼盤、雞軟骨、雞腿肉、蟹殼以及一D飲品。腌製肉類偏鹹，個別鮮肉味道佳。感覺上大部分waiter「唔熟架步」，例如:1. 開爐後未有調教至適切火力，肉類燒耐左都未夠熟。2. 叫蟹殼後可能漏左單，等左成個鐘都未到，催三次都冇交代，第四次先施施然送到。都唔緊要，但又冇指導應該燒幾耐，到問侍應甲，甲話唔知要問乙，乙又唔知走左入廚房問，問完返黎都已十幾分鐘，然後獲告知只需燒十分鐘，一食已經嚡曬。3. 入店前詢問切餅及相關服務是否需要收費，獲告知不用。食完飯要求拎餅，侍應只上餅，任何餐具都冇提供。到要求時才提供。如對食物有要求，還可以一試。但用餐後要傻服務費，人均四百幾，就覺得唔太抵，唔覺得餐廳有well train員工服務客人。
1. 開爐後未有調教至適切火力，肉類燒耐左都未夠熟。
2. 叫蟹殼後可能漏左單，等左成個鐘都未到，催三次都冇交代，第四次先施施然送到。都唔緊要，但又冇指導應該燒幾耐，到問侍應甲，甲話唔知要問乙，乙又唔知走左入廚房問，問完返黎都已十幾分鐘，然後獲告知只需燒十分鐘，一食已經嚡曬。
3. 入店前詢問切餅及相關服務是否需要收費，獲告知不用。食完飯要求拎餅，侍應只上餅，任何餐具都冇提供。到要求時才提供。
如對食物有要求，還可以一試。但用餐後要傻服務費，人均四百幾，就覺得唔太抵，唔覺得餐廳有well train員工服務客人。
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