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2024-01-20
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食飯啦：食潮菜去陳儀興提起鹵水鵝、鹹菜、豬肚、菜甫、白粥等等，大家一定會想起潮州打冷。位於鰂魚涌的陳儀興尚潮樓，非一般打冷嘢，試一趟包你想翻尋味的，點解？🤗🥢涼拌海蜇頭海蜇食得多，但尚潮樓的海蜇望落肥美，咬落爽口味濃而且霎霎有聲，讓人有清新的感覺，仲好有質感添！🪼🪼超好食！🥢鵝三寳🦢邊三寳？一寶🦢係軟滑鬆化的鵝潤，大大片鵝肝入口即溶，香味懸浮齒舌之間實在滋味無窮啊！二寶🦢係脆而爽口的鵝腸，每段鵝腸有番咁上下長度，點埋鵝鹵汁慢慢𡁻徬彿幫口腔做按摩啊！三寶🦢當然唔少得鵝肉，每件肉帶住嫩滑的薄皮，真係飯都食多碗啊！🍚🥢老菜甫燉鮮豬肚🐖豬肚同樣大大件，但煮得香滑爽而軟淋淋，配埋菜甫非常惹味，碗湯潤喉甘甜，上佳之作！👍👍食埋涼拌雲耳，石榴蟹等等，再呷番碗爽神潮州粥（記得要用筷子食）就知道原來潮州人咁識食嘅！埋單時仲有茶味甘香嘅功夫茶俾貴客享用！🫖值得一讚係所有店員阿姐都極之殷勤款待來賓，又很熱情介唔不同菜式的名稱和做法，讓我們對潮州飲食文化更添知識！🥢🥢
鵝三寳
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食飯啦：食潮菜去陳儀興提起鹵水鵝、鹹菜、豬肚、菜甫、白粥等等，大家一定會想起潮州打冷。位於鰂魚涌的陳儀興尚潮樓，非一般打冷嘢，試一趟包你想翻尋味的，點解？🤗
🥢涼拌海蜇頭
海蜇食得多，但尚潮樓的海蜇望落肥美，咬落爽口味濃而且霎霎有聲，讓人有清新的感覺，仲好有質感添！🪼🪼超好食！
🥢鵝三寳🦢
邊三寳？一寶🦢係軟滑鬆化的鵝潤，大大片鵝肝入口即溶，香味懸浮齒舌之間實在滋味無窮啊！
二寶🦢係脆而爽口的鵝腸，每段鵝腸有番咁上下長度，點埋鵝鹵汁慢慢𡁻徬彿幫口腔做按摩啊！
三寶🦢當然唔少得鵝肉，每件肉帶住嫩滑的薄皮，真係飯都食多碗啊！🍚
🥢老菜甫燉鮮豬肚🐖
豬肚同樣大大件，但煮得香滑爽而軟淋淋，配埋菜甫非常惹味，碗湯潤喉甘甜，上佳之作！👍👍
食埋涼拌雲耳，石榴蟹等等，再呷番碗爽神潮州粥（記得要用筷子食）就知道原來潮州人咁識食嘅！
埋單時仲有茶味甘香嘅功夫茶俾貴客享用！🫖
值得一讚係所有店員阿姐都極之殷勤款待來賓，又很熱情介唔不同菜式的名稱和做法，讓我們對潮州飲食文化更添知識！🥢🥢
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