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餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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食海鮮之選
2003-05-23 22 瀏覽
次次入去南Y島行山.家人都必選天虹作為lunchtime聚腳點.侍應們會主動推介每日海鮮之選(家母絕對係精明的家庭主婦.連佢都話天虹唔會亂sell又貴又唔抵食的海鮮俾客.幾老實).強烈推介如下:1.如果當日賴尿蝦夠大隻.我建議白灼煮.再點甜鼓油食.鮮味彈牙.如果椒鹽.就會浪費蝦肉與蝦膏的鮮美.如果中size..整法就冇乜所謂喇.2. 蒜蓉粉絲蒸扇貝3.白灼墨魚4.天虹秘製蟹5.原隻波蘿咕魯肉6.吉列鮮魷7.椒鹽豆腐最後再叫個炒菜作結.夠喇~順帶一提,天虹有免費船接載食客返皇后碼頭(中環大會堂對出) .班次都幾密.值得一讚!P.S. 不過各食客千祈唔好public holiday去.唔好問點解. 一定捉蟲~
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次次入去南Y島行山.家人都必選天虹作為lunchtime聚腳點.侍應們會主動推介每日海鮮之選(家母絕對係精明的家庭主婦.連佢都話天虹唔會亂sell又貴又唔抵食的海鮮俾客.幾老實).
強烈推介如下:
1.如果當日賴尿蝦夠大隻.我建議白灼煮.再點甜鼓油食.鮮味彈牙.如果椒鹽.就會浪費蝦肉與蝦膏的鮮美.如果中size..整法就冇乜所謂喇.
2. 蒜蓉粉絲蒸扇貝
3.白灼墨魚
4.天虹秘製蟹
5.原隻波蘿咕魯肉
6.吉列鮮魷
7.椒鹽豆腐
最後再叫個炒菜作結.夠喇~
順帶一提,天虹有免費船接載食客返皇后碼頭(中環大會堂對出) .班次都幾密.值得一讚!
P.S. 不過各食客千祈唔好public holiday去.唔好問點解. 一定捉蟲~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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