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2016-11-11
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今個月既每月慶祝日子,我地揀左食鐵板燒,唔知點解每次去日本前都一定要食日本野位於尖沙咀既心鐵板燒,出名既係$1480/2位既2人餐,但一人餐有鹿兒島a4和牛 , 牛魔王既我地終於揀左一人一份$680既1人餐!每位有齊上咁多款高級食材,性價比相當高!龍蝦湯濃郁香滑,啖啖都係龍蝦鮮味。刺身沙律,看見侍應是整碟從雪櫃取出,不過沙律菜爽甜意大利多士酸酸甜甜既自製意大利蕃茄他他醬,配脆卜卜多士,特別愛那份清優既香草味火焰廣島蠔就最精彩,師傅即席表演神戶黑豚肉,我地揀左一份厚燒一份薄燒我比較喜歡厚燒,肥瘦肉層層相間,入口充滿油脂香,肉味濃郁,質感細嫩爽口薄燒也很不錯主角出場,鹿兒島a4和牛西冷厚燒係師傅未燒前離遠影低佢有幾靚,雪花分佈平均,色水光鮮我地要5成熟就岩岩好,表面煎香,但無血水浸出!牛味夠香,油脂豐富,入口邊吃邊溶化,十分滋味最後仲有菜,小女子炒飯,同甜品甜品係即製銅鑼燒,蛋味香很鬆軟,配岩鹽雪糕,十分驚喜
位於尖沙咀既心鐵板燒,出名既係$1480/2位既2人餐,但一人餐有鹿兒島a4和牛 , 牛魔王既我地終於揀左一人一份$680既1人餐!
濃郁香滑,啖啖都係龍蝦鮮味。
酸酸甜甜既自製意大利蕃茄他他醬,配脆卜卜多士,特別愛那份清優既香草味
我比較喜歡厚燒,肥瘦肉層層相間,入口充滿油脂香,肉味濃郁,質感細嫩爽口
係師傅未燒前離遠影低佢有幾靚,雪花分佈平均,色水光鮮
甜品係即製銅鑼燒,蛋味香很鬆軟,配岩鹽雪糕,十分驚喜
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