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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-06-17 539 瀏覽
蟹仙呢個名聽咗好耐,一路想試都未試過,咁啱朋友生日佢想嚟呢度試吓,之前都有食過其他啦餐廳嘅蒸海鮮火鍋,相對今次嘅體驗算幾失望!首先,我哋叫了$449/1人餐 x2 有10樣嘢食,有指定嘅青口,生蠔,蝦,大連鮑魚,菜外,仲有蟹,龍蝦,韓國鰻魚,翡翠螺,扇貝。除咗蟹好鮮甜肉嫩,我覺得係值呢個價錢之外,其他食物食材都真係好一般,龍蝦超細隻,冇乜味,扇貝同生蠔都加咗pat蟹膏上去,感覺係唔夠新鮮先要加啲嘢上去掩蓋啲味, 另外呢個價錢個人建議係俾南非鮑,大連鮑係大隻但味好淡,韓國鰻魚唔知係咪我嗰舊嘅部位問題,勁韌完全咬唔開,輕輕試咗個味就掉咗了!其實我未試過食蒸氣火鍋係食唔飽嘅,最後我要連食三碗粥先填飽到我個肚!🥲值得一讚嘅係廁所幾乾淨,但係食飯嗰度有漏水情況,同埋地下好濕。埋單兩個人加埋$1157,埋單先見到原來假期有個附加費,另外叫咗一渣嘢飲,同埋醬料要收錢再加埋一。我見到隔離兩台有糖水送,但係冇俾我哋,算了,我都唔想問了!🙂整體評分俾OK係因為朋友生日佢揀嘅餐廳,本人就覺得呢個價錢可以有好多更好嘅選擇!
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蟹仙呢個名聽咗好耐,一路想試都未試過,咁啱朋友生日佢想嚟呢度試吓,之前都有食過其他啦餐廳嘅蒸海鮮火鍋,相對今次嘅體驗算幾失望!

首先,我哋叫了$449/1人餐 x2 有10樣嘢食,有指定嘅青口,生蠔,蝦,大連鮑魚,菜外,仲有蟹,龍蝦,韓國鰻魚,翡翠螺,扇貝。
除咗蟹好鮮甜肉嫩,我覺得係值呢個價錢之外,其他食物食材都真係好一般,龍蝦超細隻,冇乜味,扇貝同生蠔都加咗pat蟹膏上去,感覺係唔夠新鮮先要加啲嘢上去掩蓋啲味, 另外呢個價錢個人建議係俾南非鮑,大連鮑係大隻但味好淡,韓國鰻魚唔知係咪我嗰舊嘅部位問題,勁韌完全咬唔開,輕輕試咗個味就掉咗了!其實我未試過食蒸氣火鍋係食唔飽嘅,最後我要連食三碗粥先填飽到我個肚!🥲

值得一讚嘅係廁所幾乾淨,但係食飯嗰度有漏水情況,同埋地下好濕。

埋單兩個人加埋$1157,埋單先見到原來假期有個附加費,另外叫咗一渣嘢飲,同埋醬料要收錢再加埋一。我見到隔離兩台有糖水送,但係冇俾我哋,算了,我都唔想問了!🙂

整體評分俾OK係因為朋友生日佢揀嘅餐廳,本人就覺得呢個價錢可以有好多更好嘅選擇!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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堂食