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2017-05-07
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今晚同朋友食生日飯，黎左呢間位於諾士佛臺既日本餐廳，我相信好多人對呢頭都唔會陌生，地方就腳又易搵。呢度既裝修好似係日本江戶時代咁，連d waiter都著晒和服，成個環境好舒服，不過我就嫌d燈光暗左d，好似dining in the dark。呢度本Menu好似字典咁厚，除左主打厚燒玉子之外，海鮮，刺身，壽司，肉類，串燒，飯麵，仲有韓國薄餅等等...真係包羅萬有海鮮沙律$88呢個沙律好fresh，海鮮有三文魚，吞拿魚，油甘魚同埋大甜蝦，除左d刺身新鮮之外，佢連d菜都好爽口，配埋佢個sauce，雖然係有d酸尾尾，不過味道好夾仲好開胃喎，yummy芝士厚玉子$58呢個玉子蛋香又嫩滑juicy，而且入面既芝士溶溶地，仲可以拉絲tim，正餃子$45餃子皮薄而且香脆，仲脹卜卜tim，餡料勁多揚軟骨$48雞軟骨炸得外脆內軟，口感好豐富，味道又好味炸雞香蔥汁$68呢個炸雞就好一般，炸得太乾，好似變左炸雞肉乾粒咁鮮帶子薄餅$68呢個韓式薄餅，竟然係日式居酒屋有得食，好surprise味道唔錯，帶子新鮮又彈牙，薄餅煎得又夠香脆蟹肉牛油果卷$86壽司卷賣相靚，配上牛油果令成個卷都好fresh，口感再多種層次
呢度既裝修好似係日本江戶時代咁，連d waiter都著晒和服，成個環境好舒服，不過我就嫌d燈光暗左d，好似dining in the dark。
呢度本Menu好似字典咁厚，除左主打厚燒玉子之外，海鮮，刺身，壽司，肉類，串燒，飯麵，仲有韓國薄餅等等...真係包羅萬有
海鮮沙律$88
呢個沙律好fresh，海鮮有三文魚，吞拿魚，油甘魚同埋大甜蝦，除左d刺身新鮮之外，佢連d菜都好爽口，配埋佢個sauce，雖然係有d酸尾尾，不過味道好夾仲好開胃喎，yummy
芝士厚玉子$58
呢個玉子蛋香又嫩滑juicy，而且入面既芝士溶溶地，仲可以拉絲tim，正
餃子$45
餃子皮薄而且香脆，仲脹卜卜tim，餡料勁多
揚軟骨$48
雞軟骨炸得外脆內軟，口感好豐富，味道又好味
炸雞香蔥汁$68呢個炸雞就好一般，炸得太乾，好似變左炸雞肉乾粒咁
鮮帶子薄餅$68
呢個韓式薄餅，竟然係日式居酒屋有得食，好surprise味道唔錯，帶子新鮮又彈牙，薄餅煎得又夠香脆
蟹肉牛油果卷$86
壽司卷賣相靚，配上牛油果令成個卷都好fresh，口感再多種層次，好味又健康
生姜豚肉石頭飯$68
呢個石頭飯既重點係佢個生姜汁，甜甜地送飯一流，加埋佢個豚肉肉質薄嫩，正
和牛鐵皿燒$98
呢個和牛嫩汁濃，仲有d翠肉瓜，南瓜，同d菇伴碟，balance番個油膩感
鹽燒銀杏$42
呢個燒銀杏，唔可以用嘴黎剝殼，因為太鹹，外面太多鹽啦，但係食落就冇左鹹味，反而會有少少苦澀味
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