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2005-08-06
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老闆無端端出bonus俾我, 咁開心梗係要請食飯慶祝0下啦, 知道媽咪想食試0下打冷, 所以去食飯前上0黎問定人做定功課, 最後決定0黎呢間. 我地3個人食0左:鹵水鵝片- 雖然食鵝唔係時候, 肉唔太夠味, 但係都做得幾嫩滑, 墊底豆腐索晒鹵水汁好好味.鹹菜胡椒豬肚湯- 真係好胡椒, 豬肚同瘦肉煲淋晒, 幾夠火喉.石榴雞- 我指明話要食呢個, 蛋白皮好滑, 入面有竹笙又增加0左一層爽口口感, 不過雞肉有d0鞋喎. 伴碟0既西蘭花亦新鮮翠綠.香芹肉碎蘿蔔桂花蚌- 好清甜, 桂花蚌好爽又冇沙.桂花炒蟹肉- 因為想食蟹但唔0向屋企食又食得唔夠盡情, 所以叫呢味代替, 蟹肉炒蛋用連埋0既生菜片包住食, 加埋香醋又另有一番滋味~白果芋泥- 白果淋得0黎又帶煙"un", 芋泥又做得唔算太甜喎, 不過見到0向面層油有d驚......清心丸綠豆爽- 送0既~ 好多綠豆, 甜0左d, d清心丸係淋身的, 我都係鐘意煙"un"d."食送"菜全部都夠熱得黎又唔會食到"辣"親, 由入門口時開始全程招呼週到, 個叔叔見我要添湯即刻過黎幫手, 見我夾西蘭花又主動問我仲要唔要, 細佬話佢地直頭係吼住佢幾時飲完杯茶就
鹵水鵝片- 雖然食鵝唔係時候, 肉唔太夠味, 但係都做得幾嫩滑, 墊底豆腐索晒鹵水汁好好味.
鹹菜胡椒豬肚湯- 真係好胡椒, 豬肚同瘦肉煲淋晒, 幾夠火喉.
石榴雞- 我指明話要食呢個, 蛋白皮好滑, 入面有竹笙又增加0左一層爽口口感, 不過雞肉有d0鞋喎. 伴碟0既西蘭花亦新鮮翠綠.
香芹肉碎蘿蔔桂花蚌- 好清甜, 桂花蚌好爽又冇沙.
桂花炒蟹肉- 因為想食蟹但唔0向屋企食又食得唔夠盡情, 所以叫呢味代替, 蟹肉炒蛋用連埋0既生菜片包住食, 加埋香醋又另有一番滋味~
白果芋泥- 白果淋得0黎又帶煙"un", 芋泥又做得唔算太甜喎, 不過見到0向面層油有d驚......
清心丸綠豆爽- 送0既~ 好多綠豆, 甜0左d, d清心丸係淋身的, 我都係鐘意煙"un"d.
"食送"菜全部都夠熱得黎又唔會食到"辣"親, 由入門口時開始全程招呼週到, 個叔叔見我要添湯即刻過黎幫手, 見我夾西蘭花又主動問我仲要唔要, 細佬話佢地直頭係吼住佢幾時飲完杯茶就即刻過黎添, 食得開心價錢又唔貴, 一定返炒啦~
p.s. 食飯前去蓮香買野, 未夠7點已經有4成滿, d"食送"猛咁出又香噴噴, 攪到我差d想臨時改地方添
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