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2016-07-01
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富山麵家之前做過Hello Kitty同蠟筆小新主題我都就唔岩時間去。但原來世事就係甘，無計劃之下就會成事。尋日放工後無意中走到希雲街，見到富山宜家做緊加菲貓主題！當時大約6:30pm, 餐廳中只有一枱，襯未人多當然即入！。餐廳唔算大，但乾淨企理，周圍都係加菲貓擺設～餐牌又係、筷子套又係、牆紙又係、掛畫又係，簡直被加菲貓包圍～～～！。同朋友二話不說說點左餐牌上人氣no.1 黑醬油半熟蛋拉麵 & no.2 白鹽蝦半熟蛋拉麵. 。🔆《黑醬油半熟蛋拉麵 $85 （加大 $95）》- 原來呢款拉麵曾經連續5年得獎，唔怪得之係佢地首位人氣推介啦～黑醬油是魚醬提煉出來,唔鹹，而是味道濃厚～。🔆《白鹽蝦半熟蛋拉麵 $85 （加大 $95）》- 少少咸鮮味, 湯底比黑醬油淡，想食清一點既湯底就可以揀佢～。🔆佢地既麵質比較粗身，有d似沾麵/油麵的粗度，口感爽滑彈牙。配料有叉燒、溏心蛋、栗米粒、竹筍、紫菜同蔥花。溏心蛋味道夠，蛋黃係半流心既狀態,oishi~。🔆佢地有配料可以追加，而我就加左：👉🏻筍 $10、叉燒 $20/3片 👉🏻加麵 半碗$25 一碗$30。🔆《餃子 $38》- 一口一件夠方便～煎得
富山麵家之前做過Hello Kitty同蠟筆小新主題我都就唔岩時間去。但原來世事就係甘，無計劃之下就會成事。尋日放工後無意中走到希雲街，見到富山宜家做緊加菲貓主題！當時大約6:30pm, 餐廳中只有一枱，襯未人多當然即入！。
餐廳唔算大，但乾淨企理，周圍都係加菲貓擺設～餐牌又係、筷子套又係、牆紙又係、掛畫又係，簡直被加菲貓包圍～～～！。
同朋友二話不說說點左餐牌上人氣no.1 黑醬油半熟蛋拉麵 & no.2 白鹽蝦半熟蛋拉麵. 。
🔆《黑醬油半熟蛋拉麵 $85 （加大 $95）》- 原來呢款拉麵曾經連續5年得獎，唔怪得之係佢地首位人氣推介啦～黑醬油是魚醬提煉出來,唔鹹，而是味道濃厚～。
🔆《白鹽蝦半熟蛋拉麵 $85 （加大 $95）》- 少少咸鮮味, 湯底比黑醬油淡，想食清一點既湯底就可以揀佢～。
🔆佢地既麵質比較粗身，有d似沾麵/油麵的粗度，口感爽滑彈牙。配料有叉燒、溏心蛋、栗米粒、竹筍、紫菜同蔥花。溏心蛋味道夠，蛋黃係半流心既狀態,oishi~
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🔆佢地有配料可以追加，而我就加左：👉🏻筍 $10、叉燒 $20/3片 👉🏻加麵 半碗$25 一碗$30
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🔆《餃子 $38》- 一口一件夠方便～煎得香脆金黃，椰菜豬肉餡料夠多汁，點埋餃子汁感覺無咁油膩～。
🔆《芥末章魚 $35》- 章魚粒好煙韌彈牙，但整體略鹹～
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🔆《芝士蟹柳卷 $48》- 炸左既紫菜卷住蟹柳，而蟹柳卷住芝士，脆口得嚟帶點芝香，濃味之選。
🔆《胡麻溫室蕃茄 $25》- 食落口夠清涼，日本溫室番茄色澤鮮紅，口感爽脆、味道清甜~再配埋胡麻醬就更好味～
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🔆《士多啤梨布甸 $18》- 百力支餅碎灑喺奶凍頂部增加口感，奶凍香濃士多啤梨味，而且夠滑溜～。
🔆《orea 抹茶布甸 $18》- 呢款就改為用orea餅碎灑喺奶凍頂部增加口感，奶凍有淡淡既抹茶味，同樣夠香滑～
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📮富山麵家 (銅鑼灣)
銅鑼灣希雲街7號地下
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