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2024-05-04
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已有数年沒寫食評，因為遇不上值得花時間去寫的餐廳。我與老公每星期起码有四天在外食西餐，油尖佐敦一帶的都试勻，性價比不錯的大约有4間，What's Up 是近期的發現。一間新餐廳要吸引客人，除了環境望落舒服外，門口的 menu 很重要。What's Up 的 Lunch Set 配合到不同口味的需要，例如老公要求意式(不是港式)意粉，我喜歡鷄.豬扒飯或沙律，他們都有。去過幾次後，發覺他們水準穩定，用料有良心，肉類沒有雪味。最近食了一個煎鷄扒，我奇怪為何需時較長，吃了一啖，便知道他們真是即煎的，連配菜也不是随便的幾片椰菜，而是福花炒鷄脾菇。因為已沒有寫食評的習慣，沒有拍下照片，但我確是有点感動! 但最最重要的是他們會做手冲的 Cappuccino, 我对這個要求很高，有位不像 Barista 的姐姐，竟是過中高手!現在餐廳要站得住脚，並不容易，我們在九龍要找好食堂也是困難，希望有誠意的餐廳，一定會有市場的，加油!
一間新餐廳要吸引客人，除了環境望落舒服外，門口的 menu 很重要。What's Up 的 Lunch Set 配合到不同口味的需要，例如老公要求意式(不是港式)意粉，我喜歡鷄.豬扒飯或沙律，他們都有。去過幾次後，發覺他們水準穩定，用料有良心，肉類沒有雪味。最近食了一個煎鷄扒，我奇怪為何需時較長，吃了一啖，便知道他們真是即煎的，連配菜也不是随便的幾片椰菜，而是福花炒鷄脾菇。因為已沒有寫食評的習慣，沒有拍下照片，但我確是有点感動! 但最最重要的是他們會做手冲的 Cappuccino, 我对這個要求很高，有位不像 Barista 的姐姐，竟是過中高手!
現在餐廳要站得住脚，並不容易，我們在九龍要找好食堂也是困難，希望有誠意的餐廳，一定會有市場的，加油!
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