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今日約左幾個朋友仔出嚟食飯,見平時大家都好少食川菜,所以就決定去呢間食下川菜先。揭開menu見到呢味叫漁牧混豬覺得個名幾得意,於是叫左一碟細份量嚟食。其實呢味漁牧混豬係乳豬再加埋下邊有d糯米飯再配搭三種唔同味道既醬。有平時既乳豬醬,仲有應該係綠茶醬同蜜糖芥末醬,d 醬好味得嚟又各有特式。而乳豬既皮又燒到卜卜脆。呢味絕味雙菇食落甜甜地辣辣地,十分惹味開胃。仲有呢個魚湯浸時蔬,魚湯鮮甜,食完小白菜之後忍唔住要飲埋d湯。最後嚟個甜品三色配,由涼粉,紅腰豆,紅豆同豆腐花整成。咸咸地既紅腰豆配埋其他甜甜既食材,諗唔到幾種材料夾埋一齊味道又幾夾。
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今日約左幾個朋友仔出嚟食飯,見平時大家都好少食川菜,所以就決定去呢間食下川菜先。

揭開menu見到呢味叫漁牧混豬覺得個名幾得意,於是叫左一碟細份量嚟食。其實呢味漁牧混豬係乳豬再加埋下邊有d糯米飯再配搭三種唔同味道既醬。有平時既乳豬醬,仲有應該係綠茶醬同蜜糖芥末醬,d 醬好味得嚟又各有特式。而乳豬既皮又燒到卜卜脆。
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呢味絕味雙菇食落甜甜地辣辣地,十分惹味開胃。
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仲有呢個魚湯浸時蔬,魚湯鮮甜,食完小白菜之後忍唔住要飲埋d湯。
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最後嚟個甜品三色配,由涼粉,紅腰豆,紅豆同豆腐花整成。咸咸地既紅腰豆配埋其他甜甜既食材,諗唔到幾種材料夾埋一齊味道又幾夾。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食