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2017-05-27
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小時候總是對日式食物有情意結，尤其是包羅萬有的放題，卻不捨得花錢吃。投身社會工作後，終於負擔得起，當然要請客向爸爸表示多年來養育和供書教學的謝意。爸爸雖然不是嗜魚生的人，但仍欣賞放題種類多，適合他喜歡試各類食物的性格。吉壽的放題集團質素向來公認是全港最佳的，這天終於來驗證一下。想不到平日晚市9時都坐無虛席。在場的侍應們個個眼明手快，不論換碟、收碟、端食物都行動迅速。最值得表揚是他們百忙之中仍然待客有禮，實在難得。自助區的食物擺放得整齊集中，我們取了點小吃和炸物，薯條和雞件都又熱又脆，螺肉、八爪魚和鳳爪調味剛好。新鮮刺身和多款壽司，特別喜歡黑松露甜蝦、黑松露帶子壽司，還有吞拿魚蓉軍艦！蒲燒鰻魚水準很高，即炸蝦天婦羅配上天婦羅汁。芝麻雞翼和燒雞翼不相伯仲同樣美味，牛肉鍋味道偏咸但很足料。在眾多款甜品當中，我揀選了最喜歡的鮮奶布丁、cheesecake和朱古力蛋糕，兩款cheesecake 都有濃厚芝士香味👍🏻
爸爸雖然不是嗜魚生的人，但仍欣賞放題種類多，適合他喜歡試各類食物的性格。吉壽的放題集團質素向來公認是全港最佳的，這天終於來驗證一下。
想不到平日晚市9時都坐無虛席。
在場的侍應們個個眼明手快，不論換碟、收碟、端食物都行動迅速。最值得表揚是他們百忙之中仍然待客有禮，實在難得。
自助區的食物擺放得整齊集中，我們取了點小吃和炸物，薯條和雞件都又熱又脆，螺肉、八爪魚和鳳爪調味剛好。
新鮮刺身和多款壽司，特別喜歡黑松露甜蝦、黑松露帶子壽司，還有吞拿魚蓉軍艦！
蒲燒鰻魚水準很高，即炸蝦天婦羅配上天婦羅汁。芝麻雞翼和燒雞翼不相伯仲同樣美味，牛肉鍋味道偏咸但很足料。
在眾多款甜品當中，我揀選了最喜歡的鮮奶布丁、cheesecake和朱古力蛋糕，兩款cheesecake 都有濃厚芝士香味👍🏻
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