阿爺燒鵝餐室 (已結業)

阿爺燒鵝開到黎大圍啦。之前屋企人係西灣河買過一次食完就已經非常回味。可惜一直都無機會再去果頭食野。估唔到最近開左係大圍。疫情時候緊係買返屋企加餸啦。睇落去都令人流曬口水。燒鵝睇落去都真係幾大隻，由於想試埋叉燒，所以就買左半隻（$248）啦。半隻燒鵝既分量已裝滿了整個外賣盒，分量之多完全超出想象。燒味就緊係要趁熱食先最好味啦。燒鵝肉質肥美，嫩肉多肥脂少，鵝味香濃。燒鵝火喉岩岩好，更顯皮脆肉嫩。最吸引人既地方係 呢度既燒鵝係用炭火燒既，味道比一般既燒鵝更有層次，食落更加齒頰留香。諗起都想再食。除了燒鵝之外，亦想試下呢度既叉燒。叉燒屬半肥瘦類，咬落去油脂唧出黎，更顯肉香。肉身鬆軟，唔會燒到乾巴巴。真係好好味。整體黎講，呢個價錢食到咁好既質素係呢頭真係非常少有。一定會再買。