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2018-11-24
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一直認為好吃的店家不用為其臉上貼金,普通的店亦可以不寫,但食物及服務言過其實的就一定要寫出來,所以個人寫得的食評一定係以彈的居多,今次趁朋友生日,去了這間丸十食堂,未去之前做資料搜集,見全民皆讚,誰知比伏更伏十倍,首先點了甚麼日本南部鶏使用的地鶏鉄板焼き,空有賣相味道完全唔合格,雞肉乾巴巴的完全無肉汁,對比此南部鶏,日本塚田農場的地鶏炭火焼比此物好吃不知多少倍!蟹肉寿司漢堡,材料係豐富的,以為外脆內軟的米漢堡吃落乾硬似飯焦,Mos Burger 的米漢堡都比此寿司漢堡好吃,串燒叫了免治雞肉軟骨串、豚腩肉都不過不失,但燒雞皮完全唔合格,火候唔到位,濕濕的燒雞皮係最難吃的,全無味道可言!再點了甲羅焼,最奇特係蟹殼底有燒過的痕跡,但材料係凍的,亦無磯焼爐提供,但味道係可以的,吃甲羅焼還是等去日本吃蟹道楽或磯丸水産吧,整餐最好吃的是玉子焼及鮪魚寿司飯,但鮪魚寿司飯取價 $300 有點貴!明白香港舖租貴,吃同等質素的外國菜式比當地貴完全可以接受,但価格收足了,但食品質素完全交唔足貨就有點那個了!此丸十食堂比食物更差的是店員服務態度,大部份店員都非常有性格,對食客愛理不理,禮貌欠奉!上菜非常大力放
明白香港舖租貴,吃同等質素的外國菜式比當地貴完全可以接受,但価格收足了,但食品質素完全交唔足貨就有點那個了!此丸十食堂比食物更差的是店員服務態度,大部份店員都非常有性格,對食客愛理不理,禮貌欠奉!上菜非常大力放上桌及看似非常趕時間,用餐途中遇到朋友結帳,大家異口同聲說可一不可再!
地鶏鉄板焼
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蟹肉寿司漢堡
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免治雞肉軟骨串
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焼豚腩
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焼鶏皮
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玉子焼
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甲羅焼
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