至尊雲吞麵雞煲

營業中

休息中

窩夫與蝦子餅之前吃過元朗的「至尊雲吞麵雞煲」不只一次，最近光顧它在荃灣開的新店。荃灣新店有兩層，窩夫與蝦子餅坐在地下的卡位。先來雞煲，可按照個人口味選辣度，窩夫與蝦子餅選了走辣，上桌便傳來芫荽的香味。拌勻一下便開動了，雞的份量不少，頗多肉，肉質不錯，不會太乾。雞煲是任食的，吃完一輪便對職員說句「加雞啊！唔該！」還是走辣的雞煲，繼續大件厚肉。任飲的飲品可選羅漢果杞子菊花茶、豆漿、咖啡、奶茶、檸茶、檸水及各式汽水，窩夫推介自家製的羅漢果杞子菊花茶，健康正氣。炸饅頭新鮮炸起熱辣辣，外脆內軟，難怪人氣那麼高。吃完雞煲便加湯打邊爐，有超過50款火鍋配料任點任食。OPPA魚板是較少見的火鍋配料，值得一試。豬膶處理得不錯。鮮牛丸比魚蛋好吃。蔬菜方面，萵筍和白蘿蔔都好吃，粟米切成薄片，方便進食。芽菜亦屬不常見的火鍋配料，口感爽脆，是蝦子餅的最愛。紅薯粉滑溜溜的，口感彈牙。