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2017-07-17
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一向尖沙咀都多美食，今次入左間手工火鍋餐廳。入門口果刻，見到OPEN BAR既格局，仲以為搵錯地方，依家打邊爐唔再局限於酒樓。每張檯都放有調味架，都係基本打邊爐調味料，辣椒粒、蒜粒、蔥粒等等，可以按自己喜好調味。 叫左極上「吃到飽」套餐，即係任食任飲包你食到飽！分兩個時段入座，無論6:30至8:45時段定係8:55至11:30入座都係$278-$288，只係第二時段就算Orion生啤都可以任飲。一開始前菜既麻辣雞同木耳入味之餘又唔太咸，都知道間餐廳係好味！湯底叫左台灣香辣三杯卜卜蜆涮涮鍋（小辣），溫和既辣味，加上大量鮮甜既蜆仔味，基本上唔加調味料都夠味了！肉類揀左黑毛豬肉片，肉質新鮮嫩滑👍🏼最期待既101手工火鍋拼盤出場！食得出每款都經過心思研製，味覺非常特別，牛丸更係喜出望外，味道好比食緊牛肉一樣，鮮牛味充斥住口腔。如果唔夠飽，仲可以無限追加以上餐牌食物。多數餐廳飲品任飲都係罐裝汽水，估唔到係超水準既台式飲品。巨峰提子可樂砂冰，大大舊冰絕對係火鍋恩物！盤栽香芋珍珠奶茶，除左賣相可愛特別，特濃香芋奶茶味道，加上易入口既珍珠，推薦為必叫飲品！甜品木槺珍珠奶茶布丁，奶茶味道重，用盤栽做主題
入門口果刻，見到OPEN BAR既格局，仲以為搵錯地方，依家打邊爐唔再局限於酒樓。
每張檯都放有調味架，都係基本打邊爐調味料，辣椒粒、蒜粒、蔥粒等等，可以按自己喜好調味。
叫左極上「吃到飽」套餐，即係任食任飲包你食到飽！分兩個時段入座，無論6:30至8:45時段定係8:55至11:30入座都係$278-$288，只係第二時段就算Orion生啤都可以任飲。
一開始前菜既麻辣雞同木耳入味之餘又唔太咸，都知道間餐廳係好味！
湯底叫左台灣香辣三杯卜卜蜆涮涮鍋（小辣），溫和既辣味，加上大量鮮甜既蜆仔味，基本上唔加調味料都夠味了！
肉類揀左黑毛豬肉片，肉質新鮮嫩滑👍🏼
最期待既101手工火鍋拼盤出場！食得出每款都經過心思研製，味覺非常特別，牛丸更係喜出望外，味道好比食緊牛肉一樣，鮮牛味充斥住口腔。
如果唔夠飽，仲可以無限追加以上餐牌食物。
多數餐廳飲品任飲都係罐裝汽水，估唔到係超水準既台式飲品。巨峰提子可樂砂冰，大大舊冰絕對係火鍋恩物！盤栽香芋珍珠奶茶，除左賣相可愛特別，特濃香芋奶茶味道，加上易入口既珍珠，推薦為必叫飲品！
甜品木槺珍珠奶茶布丁，奶茶味道重，用盤栽做主題，花盡心思！
基本上全個套餐都有驚喜，由食物到飲品都係手工品一樣，唔只賣相得，味道更加係超出想像。順帶一提餐廳環境&服務都唔錯，下次要叫多d朋友一齊再食！
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