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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
5399 5188
營業時間
今日營業
17:00-00:30
星期一至日
17:00-00:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
138
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
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外賣服務
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食評 (133)
厚福街Shabu Shabu 焦點食評
等級4 2017-04-09
2690 瀏覽
是晚收工急急腳黎厚福街食shabushabu,因為呢間餐廳好多人排隊,不得不早食果然係用心之作!餐廳以任食方式經營,飲品都係任飲的,但唔是hea底飲品!十分有驚喜!陣間會介紹下佢既飲品飲品Menu,有超過40款飲品不得了!我叫左個盤栽香芋珍珠奶茶好正!任飲有呢d質素真係好驚喜濃厚既oreo係面,以盤栽既gimmick 去present, 迷到不少食客男友叫了芒果可樂沙冰!絕對係用心用料之作最鍾意既樽裝可樂笑說淨係每人飲兩杯都值回票價講完飲品講食物芝士雞煲拉絲效果濃濃既芝士跟雞十分合襯好味!芝士控必試!食完雞煲,當然係打邊爐,加番水,正式開動牛肉淋、滑、嫰紋理好靚,食落好滑,牛味十足!係靚既牛肉!可惜我地食得太趕,唔係可以再叫招牌手工配料又係一個驚喜食材丸類很彈牙,全手工!很有心思雲吞有一種是包著芝士的,又一個芝士控必叫既另外必叫既係特長蟹棒成隻碟咁長好味好味唔係平時凍肉店個種蟹柳,呢個比較實,好味自家制即炸魚皮Fresh! 炸得很脆,油份唔會好多!另外,打邊爐必備既響零餐廳環境唔錯!店員十分有禮!整體是滿意的,沒有complaint 繼續閱讀
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早吃的晚餐 焦點食評
等級4 2017-02-19
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尖沙咀B出口去厚福街,人人都識,今次食野就擇火鍋去應下冷天氣。調好汁後,一開個台灣沙茶雞煲好香,同埋有好多雞,雞以大件為主。煲入仲有洋蔥 芹菜 金菇依啲配料。雞肉好好肉同滑,雞皮唔多,就算有雞皮都好易整走。味唔算濃 咸,所以唔會食到要飲好多水。食左大部份雞後就開始食配料,先食巨大響鈴,好正!好脆同第一次見咁大條,一開始食無咁吸油,健康啲同食到豆味。之後又係大條魚皮,脆啦同要落多過3秒,唔係既話吸唔哂湯haha。安格斯手切牛頸脊必食!油花比較少而且整好耐都唔會老肉,令湯帶少少牛味,唔錯!太極冬茹係有墨魚膠同墨汁魚膠,冬茹比較大,一咬口感好厚,好好肉。再嚟墨魚汁鳥結糖,以為係甜?唔係,口感似硬啫哩,足料。墨魚膠豆泡整到好大舊,真係每下都好好肉。黑松露餃子可一試,皮彈同好濃味!一開始仲以為係普通餃子。雲吞差不多,喜歡皮薄既就食依個啦。手打牛丸同芝士墨魚丸,後者比較特別!一咬就係有芝士,多數係竹輪先有既效果!喜歡墨魚的朋友嚟依度可以食到好多墨魚產品。吸味配料下面講。有free drink list,蜂蜜水果冰茶同熱柑結蜜都好好味。另外oreo朱古力珍珠就味濃,岩最後飲多點。之後食得7788就寫追加紙野食,先叫山根,豆腐同蜂巢豆腐吸吸個沙菜湯味先!山根吸完都唔算多油,好新鮮!蜂巢豆腐比較多洞,吸湯更佳。皇帝菜好好食,特別既香味令湯有一點清。8呎蟹棒好大條,唔會散肉,好!依度環境坐得幾舒服,食物好多選擇!雖然可以叫半份配料,但今次2個女仔嚟食既野唔可以好多!下次一班朋友嚟就可以試好多! 繼續閱讀
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天氣涼,宜火鍋 焦點食評
等級4 2017-02-18
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天氣涼了,打邊爐最好不過,這間位於尖沙咀厚福街,與同街另一間以101為名的台灣肉燥飯店名字相近,相信是姊妹店吧!「101肉燥飯專門店」我就吃過了,這間「101手工涮涮鍋」我就還未試過,趁著天氣轉涼,正是吃火鍋的時候,那便試一試吧! 這兒的「極上吃到飽套餐」,只是$268一位。前菜兩款,包括「手工麻辣麻醬手撕雞」和「秘製麻辣木耳」兩款,可以無限追加。兩款前菜的辣度其實都只是BB辣級數,就算是我這個不吃得辣的人,也只是感覺到微微的辣,感到刺激味蕾,但又不會辣得舌頭麻痺。對我來說,辣度是適中的,味道也不差。 主角的湯底方面,共有五種選擇,分別是「台灣香辣三杯雞涮涮鍋」、「台灣紅燒牛肉涮涮鍋」、「台灣沙茶雞涮涮鍋」、「三重芝士雞涮涮鍋」和名字特別,令人猜不透的「金蟬脫殼」,2-6人可選一款,7人或以上就可選兩款。向侍應一問,知道「金蟬脫殼」原來即是「冬瓜雞涮涮鍋」,不想吃得太膩,又不太想吃辣的我和老婆仔,便揀了這較清的「金蟬脫殼」做湯底。這湯底相比起其他湯底清,如果想濃味的話,就應該揀其他湯底。 「時令海鮮拼盤」是要每位加 $30才可享用的,拼盤包括「珍寶美國桶蠔」、「游水大海蝦」、「馬刀貝」和「花甲皇」各一隻,桶蠔肥大,海蝦爽彈,馬刀貝雖然較為細小,花甲皇也不算太大隻,才三十元一份,都算抵食。肉類方面,每兩位客人送一碟「手切安格斯 Prime Grade牛頸脊肥牛片」、「西班牙伊比利亞玫瑰黑毛豬頸肉」或「西班牙伊比利亞黑毛豬肉片」。打邊爐怎能沒有肥牛?當然是揀牛捨豬。可惜這安格斯肥牛片強差人意,色澤有欠鮮明,牛味也不足,並非上佳貨色,雖然份量頗多,仍然令人失望。這兒的「101特選手工火鍋拼盤」反而較佳,「太極冬菇」」、「墨魚汁鳥結糖」、「三重芝士鮮製蝦丸」、「三重芝士鮮製墨魚丸」、「安格斯霜降牛丸」、「黑松露蟹子海鮮軍艦」、「黑松露蟹肉餃」與「黑松露芝士豚肉餃」等,雖然多是以芝士、黑松露等濃味食材來加強食物的味道和吸引力,這些特色火鍋配料都算幾有特色,而且味道也能讓人滿意。 這店子的賣點之一是手工製作的材料,「手工即炸響鈴卷」和「手工即炸魚皮」都是無限供應的,兩款手工食品水準都過得去,不過這夜我倆吃了不少東西,所以都沒有把它們吃光。至於其他的火鍋配料,大概有四十多款之多,全部都可以無限任點任吃。 值得一提的是這兒的飲品選擇值得一讚,尤其是沙冰($38),價錢不貴,有四款口味可揀,配可樂、雪碧或忌廉都可以,我喝的是「愛文芒果雪碧沙冰」,冰凍解喝,味道甚佳,賣相也夠吸引。這「極上吃到飽套餐」,最後還有甜品。是奶茶味相當突出,令人一吃即知的「木糠珍珠奶茶布丁」。以三百元不到的價錢,可以任點任吃,這「極上吃到飽套餐」都幾抵食。 繼續閱讀
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高質任食邊爐 焦點食評
等級4 2017-02-12
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今日同大食友人去打邊爐, 聽朋友講呢間台式邊爐質素高, 所以黎試下, 餐廳環境好新正企理, 完全無好多油煙既感覺, 睇番menu, $268一位, 包前菜, 一個鍋, 一份肉, 一個特選火鍋拼盤, 響鈴同炸魚皮, 仲有無限追加配料同飲品, 睇落已經好豐富~點完野食店員就送上9種香料比你慢慢溝.前菜係木耳同手撕雞, 可以無限encore~我地揀左三杯雞涮涮鍋, 鍋入面已經好多料, 有好多雞件, 仲有菜, 豆卜同丸等, 三杯雞味道好濃郁, 帶小小麻辣, 幾正~肉類揀左安格斯牛頸脊, wa, 好大份, 而且望落d牛都好令, 食落更加係充滿牛味, 好味!而特選火鍋拼盤既配料好特別, 有黑松露豚肉餃, 黑松露蟹肉餃, 芝士蝦丸,墨汁鳥結糖, 太極冬菇等, 呢d款式都係平時好小見, 好喜歡2款黑松露餃, 黑松露味好濃好好食, 其他丸都好彈牙, 最特別就係墨汁鳥結糖, 其實姐係墨汁丸, 好有趣~另外加左$30要海鮮拼盤, 有美國桶蠔, 馬刀貝, 大蝦同花甲, 海鮮好新鮮, 桶蠔又大隻, 其實都值得加~之後仲有響鈴同炸魚皮, 響鈴好大件, 吸哂湯底既精華勁正!其實食完套餐包既野都好多好飽, 不過大食友人都仲食得落, 就加左脆鯇同菜, 脆鯇厚身啖啖肉而菜都幾新鮮既~野飲方面好有驚喜, 杯杯都係好令既台式飲品, 特別係水果茶好好飲, encore左2杯, 任飲都咁高質值得一讚最後仲有甜品, 係奶茶木糠布丁, 奶茶味重, 布丁質感好滑~整體呢間半任食邊爐質素頗高, 雖然價錢比其他任食邊爐貴, 但係物有所值既 繼續閱讀
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等級4 2017-02-02
2955 瀏覽
係厚福街又比我發現了一間唔錯嘅涮涮鍋,餐牌上一個價錢$268有9個項目,部份雖然只能選一次,食物質素十分高!前菜麻辣麻醬手撕雞,味道香辣,雞肉嫩滑麻辣木耳,爽口彈牙主菜台灣香辣三杯雞涮涮鍋,雞肉夠晒味,帶少少辣,刺激開胃,肉質嫩滑!吃完主菜就進行另一個步驟,涮涮鍋啦時令海鮮拼盤(每位另加$30)珍寶美國桶蠔,游水大海蝦、馬刀貝、花甲王我就加了,大大隻桶蠔,肉質結實,大海蝦肉質彈牙爽口,花甲王同馬刀貝肉質都好煙韌彈牙肉類-手切安格斯prime grade牛頸椎肥牛片,一放湯已經差不多可以入口,最緊要係啲牛嘅質素十分高!101特選手工火鍋拼盤(位上)有8種選料,個人較喜歡當中嘅黑松露系列,味道濃郁,較喜歡重口味!除此之外重有芝士口味另外即炸響鈴同即炸魚皮亦十分好味以上嘅東西一入座選擇完就陸續上枱,真係好忙,吃過不停唔夠就有無限追加嘅火鍋配料選擇,我就點了啲丸丸,因前面已經吃得飽飽了最緊要係重有無限無酒精飲品追加任飲,唔係一杯仔,真係大大杯又十分精緻好飲嘅飲品!飲多幾杯都已經超值了食物質素高,又有舒服沙發座位,環境寬敞!真係十分抵吃! 繼續閱讀
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