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2017-06-18
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睇門口 MENU 見佢平平地，有拉麵有日式咖哩飯又有親子丼，又唔駛加一，好似都唔錯喎！於是和姐姐入去 DINNER。我地不約而同揀左大門拉麵 ($48) + 煎餃子 ($28 / 5隻)，等左一陣就有得食。睇佢大大碗，賣相幾好，但唔食唔知咁好食囉……大門拉麵：麵質較一般的硬身；形狀唔係圓柱條形，而係類似烏冬咁樣扁身匹方柱體那樣。配料只有一塊叉燒、一片紫菜和大量筍……湯底未至於味精，但又唔似豬骨熬成，好難形容……見佢餐牌上話日本自家工場直送湯底？真係 “飲” 唔出喎！D麵唔掂、湯底又唔得、配菜唔夠，由於我地都唔食筍，所以就由果塊唯一的叉燒送晒成碗麵……確實感到吃力、單寡、食到口where where….煎餃子：味道不過不失！不過佢冇餃子醬 / 餃子豉油俾你點，只有果支屋企的生抽般的鹹豉油……
$48
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大門拉麵：麵質較一般的硬身；形狀唔係圓柱條形，而係類似烏冬咁樣扁身匹方柱體那樣。配料只有一塊叉燒、一片紫菜和大量筍……湯底未至於味精，但又唔似豬骨熬成，好難形容……見佢餐牌上話日本自家工場直送湯底？真係 “飲” 唔出喎！D麵唔掂、湯底又唔得、配菜唔夠，由於我地都唔食筍，所以就由果塊唯一的叉燒送晒成碗麵……確實感到吃力、單寡、食到口where where….
煎餃子：味道不過不失！不過佢冇餃子醬 / 餃子豉油俾你點，只有果支屋企的生抽般的鹹豉油……
煎餃子
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