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2011-10-02
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之前通過團購買了一張半價 Brunch, 諗住10月1日放假去食啦!仲為了唔好迫人, 仲選擇食中午。。。當日預約了12時半, 到達後感覺餐廳環境一般, 唯值得讚的是枱與枱之間有足夠空間及2人到, 佢地會自 Block 4人位比您, 免太迫。因為是團購套餐,主要有以下:Starter: 蝦沙律+ 鵝肝醬多士+牛肉包鮮露荀Main Course (3選2): 三文魚意大利麵 / 牛扒 / 豬仔骨Desert AssortedCoffee or Tea上了第一度菜,感覺好好, 蝦沙律雖然 2 人得2 隻開了4件的蝦, 但都十分爽脆; 鵝肝多士- 當然是普遍質量, 但個多士唔脆口牛肉包鮮露荀 - 露荀非常新鮮明到第二度菜, 我地2客都叫了牛扒, 叫了半成熟點知上桌後, 我個份一切, 第一口已經好苦, 以為只係邊位D燶, 點知試切中間, 都係一樣, 仲苦到入唔到口; 立即反轉個扒, D碳消位都有D黑, 立即同個 waiter 講, 點知得來的反應是.......呢個是碳燒牛扒, 是咁架喎! 您食唔慣啫!! 聽到後, 我真是比佢吹到"啤"一聲。佢的反應是唔想換比我囉!我真係只可以回應佢:『我都
之前通過團購買了一張半價 Brunch, 諗住10月1日放假去食啦!仲為了唔好迫人, 仲選擇食中午。。。
當日預約了12時半, 到達後感覺餐廳環境一般, 唯值得讚的是枱與枱之間有足夠空間及2人到, 佢地會自 Block 4人位比您, 免太迫。
因為是團購套餐,主要有以下:
Starter: 蝦沙律+ 鵝肝醬多士+牛肉包鮮露荀
Main Course (3選2): 三文魚意大利麵 / 牛扒 / 豬仔骨
Desert Assorted
Coffee or Tea
上了第一度菜,感覺好好,
蝦沙律雖然 2 人得2 隻開了4件的蝦, 但都十分爽脆;
鵝肝多士- 當然是普遍質量, 但個多士唔脆口
牛肉包鮮露荀 - 露荀非常新鮮明
點知上桌後, 我個份一切, 第一口已經好苦, 以為只係邊位D燶, 點知試切中間, 都係一樣, 仲苦到入唔到口; 立即反轉個扒, D碳消位都有D黑, 立即同個 waiter 講, 點知得來的反應是.......呢個是碳燒牛扒, 是咁架喎! 您食唔慣啫!! 聽到後, 我真是比佢吹到"啤"一聲。佢的反應是唔想換比我囉!我真係只可以回應佢:『我都知是碳燒, 但都唔係咁架!』仲黑埋面, 佢地先換咋!
以為朋友的無事, 點知佢的唔是 Medium 囉!! 食食下中間的是 Medium Rare...
最後, 佢再整比我的扒, 唔係碳燒, 是用 Pan 煎, 仲係全熟個隻....上枱前仲話之前個碟佢在廚房試過, OK 架! 只是 Overcook 了少少, 都無謂再同佢地嘈, 根本佢地用錯方法去碳燒, 點做都唔會個客食碳架!
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