大榮華圍村菜 (已結業)

去大榮華就想起滔滔同豬油撈飯，今次唔係晚飯，係食點心。奶黃馬拉糕，豬潤燒賣，百花釀魚肚，叉燒餐包，叉燒包，白灼芥蘭，白灼菜心，雞札，鯪魚球，鯪魚肉釀茄子，鯪魚肉釀青椒，紅豆沙，芝麻糊。除豬潤燒賣外，各款點心味道都係大路貨，正正常常。豬潤燒賣雖然係比較特別，但係亦唔見得佢做得好好，豬潤有少少乾同柴！最好味是奶黃馬拉糕：好香的奶黃味，鬆軟，但係我覺得佢做傳統菜既，係咪應該提供古法馬拉糕呢？鯪魚肉釀茄子：多汁，鹹甜適中，不過鯪魚唔彈牙，好求其下！叉燒包﹕包皮都係做得麻麻，有少少實同乾，唔夠香。其實出面好多普通酒樓包皮都比佢做得好。釀茄子﹕油淋淋係正常…但係凍冰冰．．．．．．．最難食是芝麻糊，非常稀，唔滑，好甜，好可能係開粉貨色！一分錢，一分貨，總的來說，咁既收費，都係不能太過要求呢！