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2017-06-27
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日本和牛成日都聽到，仲細分唔同地既日本和牛，有飛驒，有松板仲有神户添，而和匠就係主打飛驒牛既燒肉，飛驒牛係香港都唔係好多地方有得食嫁，今次決定同朋友試一試佢首先2個前菜醒一醒胃，為接住黎既燒肉做準備第1樣係麻醬沙律，第2樣係介辣八爪魚，介辣唔係好重，而且係凍食，食下食下不知不覺會愈食愈上引，好開胃磯煮鮑魚都係店員推介之一，天氣咁熱食個冰凍鮮甜既鮑魚真係降温到正式燒肉開始啦不過我地決定食左大虎蝦先，隻隻都手掌咁大隻嫁呢個美國prime牛角切，燒到外表好似全熟但內裏都係好juicy嫁呢個美國prime牛小排，一開始都誤會左係和牛，d色澤同油花簡直同和牛不相伯仲呀，而且仲好好味呀食牛多都想試下豬，所以叫左個豬腩肉，但都係牛出色d輪到今晚既壓軸登場，飛驒牛肩肉，油花好充足，而且燒完之後真係入口即溶嫁食完燒肉食埋個鰻魚飯就大滿足啦食燒肉又點小得啤酒呢
首先2個前菜醒一醒胃，為接住黎既燒肉做準備第1樣係麻醬沙律，第2樣係介辣八爪魚，介辣唔係好重，而且係凍食，食下食下不知不覺會愈食愈上引，好開胃
磯煮鮑魚
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深海大虎蝦
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到正式燒肉開始啦不過我地決定食左大虎蝦先，隻隻都手掌咁大隻嫁
美國Prime牛角切
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呢個美國prime牛角切，燒到外表好似全熟但內裏都係好juicy嫁
Prime牛小排
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豬腩肉
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食牛多都想試下豬，所以叫左個豬腩肉，但都係牛出色d
飛驒牛A5牛肩肉
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輪到今晚既壓軸登場，飛驒牛肩肉，油花好充足，而且燒完之後真係入口即溶嫁
食完燒肉食埋個鰻魚飯就大滿足啦
食燒肉又點小得啤酒呢
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