拿督星馬大飯店 (已結業)

觀塘碼頭熟食市場內有一間馳名的新加坡檳城小餐館，像懷舊大排檔般非常地道，價錢極之大眾化，黑鼓油系列是最出名的。檳城忟鮮豬皮叉燒黑鼓油撈乾麵，真的充滿豐富骨膠原，那豬皮滑溜溜的，完全有別於一般滷水豬皮，黑鼓油少少甜，撈乾麵香口但非常油膩非常地道，不是每位也能接受😅檳城五香肉卷有蟹肉、蝦肉、豬肉、馬蹄及腐皮，表面炸得脆口，內裡煙煙韌韌的口感豐富。另外加了碟星加坡蜜汁叉燒，但肉質過瘦及乾身，有點失望。山渣冰多料抵飲，大量醃製山楂切了片，少酸解喝是解暑佳品。