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2024-02-19
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餐廳：順。越南牛肉粉地點：中環街市菜式：越南菜餐牌：下午茶餐牌簡單，有湯粉（河/檬），撈檬同小食。去counter落order比錢之後等食物出。蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 $72蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬個湯果然係紅色，濃濃番茄味，甜甜地好好飲，呢個湯配幼身檬粉又幾夾。檬粉份量超多，食極都有，好滑溜！主角係一pat鹹香金黃色蟹膏同有唔少去殼蟹肉，好有蟹味，令成個湯好有蟹鮮味！蝦丸兩粒，呈淺橙色，都算彈牙。扎肉兩片，彈牙多汁。除左芽菜，仲有唔少新鮮番茄，面頭再加上芫荽。呢碗蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬都幾豐富，而且味道又濃蟹味又濃鮮茄味，非常出色！順。生牛肉牛肉丸湯河 $62順。生牛肉牛肉丸湯河個湯好清，唔似有落味精。生牛肉4片，唔好整太熟都算嫩。牛丸3粒，雖然較細粒，不過彈牙多汁。伴有白蘿蔔一大件，洋蔥圈，大量蔥條，芽菜，蔥花同脆脆。另上一細片青檸同辣椒粒等你自己調味。河粉係幼身，都淋。自家手工牛肉丸湯 $56牛肉丸一客10粒，同順。生牛肉牛肉丸湯河既牛肉丸一樣，伴有白蘿蔔一大塊，最後灑上蔥花。個湯都係好清，份量一大碗，飲唔晒。蓮藕蝦餅 $48蓮藕蝦餅 一客4件，呈圓扁形，煎得超級熱辣辣，皮厚
地點：中環街市
菜式：越南菜
餐牌：下午茶餐牌簡單，有湯粉（河/檬），撈檬同小食。去counter落order比錢之後等食物出。
蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 $72
蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬
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蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬
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蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬
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蝦丸兩粒，呈淺橙色，都算彈牙。扎肉兩片，彈牙多汁。除左芽菜，仲有唔少新鮮番茄，面頭再加上芫荽。呢碗蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬都幾豐富，而且味道又濃蟹味又濃鮮茄味，非常出色！
順。生牛肉牛肉丸湯河
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順。生牛肉牛肉丸湯河
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順。生牛肉牛肉丸湯河個湯好清，唔似有落味精。生牛肉4片，唔好整太熟都算嫩。
順。生牛肉牛肉丸湯河
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牛丸3粒，雖然較細粒，不過彈牙多汁。伴有白蘿蔔一大件，洋蔥圈，大量蔥條，芽菜，蔥花同脆脆。另上一細片青檸同辣椒粒等你自己調味。河粉係幼身，都淋。
順。生牛肉牛肉丸湯河
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自家手工牛肉丸湯
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蓮藕蝦餅 $48蓮藕蝦餅 一客4件，呈圓扁形，煎得超級熱辣辣，皮厚厚哋不過都脆，伴有甜酸白蘿蔔絲，生菜絲可以同食減溫同減膩。
今餐最鍾意蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬，牛肉丸都唔錯。檬河下午茶價錢絕對抵食！
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