The JANG - Pocha & Korean Cuisine

呢間餐廳匯聚五大知名韓食品牌，包括香港首個韓粥品牌「Jᴜᴋ Sᴛᴏʀʏ」🍲、百年歷史中華料理「恭合春」🍜、國際知名香脆炸雞「NᴇNᴇ Cʜɪᴄᴋᴇɴ」🐥、濕成熟成韓牛烤肉「馬場洞烤肉專門店」🥩、布帳馬車熱炒美饌 「Jᴀɴɢ Pᴏᴄʜᴀ」🥘

🇰🇷Lv4韓牛燒肉放題($338)
💗韓牛拼盤
選用1++韓牛西冷，韓牛佈滿大理石油脂花紋，肉質軟嫩Juicy，肉味濃郁同時有豐富油脂香🥩

韓牛拼盤

1++韓牛西冷

👇🏼除咗可以任食高級韓牛，仲有超過30款經典韓式料理、韓式炸雞同飲品吃到飽，以下🔟款係最值得Encore
💗牛肉壽司
大大片韓牛覆蓋壽司飯，非常吸晴😍店員即席火炙韓牛壽司至5成熟，牛肉粉嫩柔軟，肉味香濃🍣

牛肉壽司

牛肉壽司

💗韓牛餃子湯
韓式韮菜豬肉餃子大大隻，皮薄餡滿，放係清甜鮮味嘅高湯入面，最後以韓牛肉碎同雞蛋絲點綴🥟

韓牛餃子湯

💗生拌牛肉
生牛肉切成細粒，拌以雪梨、三文魚籽、青瓜絲同酸汁，夠哂酸爽開胃🐮

生拌牛肉

💗海膽炸蝦飯卷
紫菜飯卷包住炸蝦、雞蛋、青瓜絲、牛蒡同醃黃蘿蔔，最畫龍點晴係面頭放滿鮮甜嘅海膽同三文魚子，夠哂足料🍤

海膽炸蝦飯卷

💗烤芝士年糕片
韓國老闆教咗個新食法，就係將烤年糕片同烤Mozzarella芝士，連同紫菜、酸漬蘿蔔同韓牛夾住一齊食，口感好豐富，味道亦出乎意料地夾🧀

烤芝士年糕片

💗包肉韓式前菜
一共有4款韓式伴菜，分別有辣醬魷魚、酸漬蘿蔔、辣拌蘿蔔同醃漬芝麻葉🍱

包肉韓式前菜

韓式伴菜

💗白郡主炸雞
韓式炸雞炸得外脆內嫩，裡面滿滿肉汁🍗面頭淋上軟滑Creamy嘅乳酪醬同洋蔥絲，酸酸甜甜唔會膩🧅
💗蒜香醬油炸雞
呢款係悲傷小姐最鐘意嘅炸雞口味，香甜嘅醬油配搭濃郁蒜香，非常惹味🧄

韓式炸雞

💗梅子氣泡酒+($58)
💗高级覆盆子酒+($58)

氣泡酒