蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

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休息中

今次是我第二次去蟹鮮品嚐其優惠招牌套餐，體驗海鮮饗宴。餐廳環境企理，服務熱情，讓客人舒服享用美食。餐點全部以蒸氣石碢烹調，保留食材鮮味，今次食的套餐價格每位只是$449加一，性價比十足。野生膏仔蟹蟹膏豐厚，蒸氣烹調後香氣四溢，蟹肉鮮嫩多汁，入口即化，膏香濃郁。韓國釜山野生鰻魚肉質滑嫩，蒸氣突出其天然鮮甜，肉質柔軟，是我最喜愛的一味。澳洲青年龍蝦體型飽滿，肉質緊實彈牙，蒸氣鎖住汁液，蝦肉甜美。秘製原隻南非乾鮑口感軟糯，配上特製醬汁，濃郁入味。大西洋野生青口貝肉鮮嫩，蒸氣烹調後帶海鹽風味，口感滑潤，清新脫俗。加拿大野生海虎蝦肥美多汁，蒸氣保留鮮甜，蝦肉緊實，鮮甜肉爽。韓國釜山蠔肉質肥厚，蒸氣鎖住鮮甜，帶濃郁海味，入口化開。黃金翡翠螺非常爽口，入口爆汁，嫩滑入味。蟹皇大元貝貝肉肥美，蟹黃香濃，蒸氣烹調保持最佳口感，鮮甜與膏香融合，令人滿足。總體而言，套餐選材頂級，員工說老闆專門挑選最好的海鮮給顧客最好的體驗。員工處理蒸氣石碢技術精湛，展現食材原味。適合與親友共享，強烈推薦。