樸生•素食 (已結業)

之前食過隔離果間樸生，感覺良好，見到另一邊係素食自助餐，即管就俾個機會佢啦。其實我呢D食肉獸無肉不歡，食素呢D又唔抵又唔飽，其實都好抗拒，但衝著佢係韓式加任食，都可以試一下嘅。素食半自助餐就係包左一個主菜，其他沙律，拌飯，部隊鍋任食。沙律Bar好多野揀，全部都係好健康嘅嘢（其實素食都好難唔健康），每樣執D返去整飯團先。餐廳提供左手套俾我地磋飯團，磋成一球，又好玩又好食，好適合一家大細嚟食。我地揀左一大碗健康食材，就算當沙律食都十分豐富，我地戴左手套，將拌好的食材搓成飯團，這種食法，我地都系等一次，感覺很好玩。食落感覺口感層次很豐富。發現有涼拌蓮藕，好爽脆，因為太好美的原因，我食完一碗又裝左一碗。接下來整部隊鍋，即系將湯底煲滚，然後丟入食材，我地揀左甜辣湯，冇幾耐湯就滚左。選擇真系好多，我地揀左年糕，雜菌類，菜，最有驚喜的系素火腿同素芝心腸。口感逼真，好似食緊真的腸，真系好好味。主食系韓式鐵鍋拌飯，好多芝士吖，好惹昧，份量也十分多吖，實在太滿足了！豆腐漢堡！又有驚喜！口感也太特別了，大大的厚切豆腐塊居然整成漢堡中間的肉，很有創意！好好味！紫薯片，好健康又香又脆。甜品系素蛋撻，真系超有趣，