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2023-05-23
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這間貊炙係一間高級韓式燒肉店舖位於灣仔港灣道，同時唔只係得普通烤燒肉，都會有較為價格高級特別韓式燒烤🤔!.Steak Omakase Selected Cuts $720/位.前菜都有好幾款小食有芥菜、泡菜、魷魚及魚仔、季節沙律，等每位客人食前開胄吓先😙!.醬油盛盒再嚟嗰大大隻剌生份量十足😲，生食蝦和帶子夠哂新鮮又美味😋，真係夠哂份量!.熟成肉廚師發辦呢幾款熟成肉係由㕑師係客人面前即時烹燒，等客人享受最美味嘅一刻😚，這幾款係質量較為級數好嘅肉，有牛小排肉質較為腍嫩，牛肉味都好濃厚鮮味😋、肉眼整塊都係雪花紋都好吸引🤔，夠哂大件食入口肉質腍而鮮味😋，油潤腍嫰鮮形容夠哂正👍，豬梅肉紋理清淅切開一塊塊，味道入口帶點肉香味又夠腍嫩，五花肉長條形賣相，肉同腩分佈清淅油脂分佈較高，切開一件件入口惹味爽而腍口啖啖肉香味道😋!.主食呢款八爪魚飯係一款韓式撈飯🤔，整碗望著賣相都唔錯色香味味道都幾好，八爪魚都好新鮮味道都幾好一塊一口，整個撈飯係用咗自製醬汁味道都好惹味😋，而飯粒軟硬適中粒粒口感，加埋D配料一切食恰恰好!.甜品是日精選甜品呢一件牛奶提拉米蘇蛋糕細細件🤔，奶白色賣相入口奶香味道😋，口感軟綿綿而滑
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Steak Omakase Selected Cuts $720/位
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前菜
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都有好幾款小食有芥菜、泡菜、魷魚及魚仔、季節沙律，等每位客人食前開胄吓先😙!
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醬油盛盒
再嚟嗰大大隻剌生份量十足😲，
生食蝦和帶子夠哂新鮮又美味😋，真係夠哂份量!
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熟成肉廚師發辦
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呢幾款熟成肉係由㕑師係客人面前即時烹燒，等客人享受最美味嘅一刻😚，這幾款係質量較為級數好嘅肉，有牛小排肉質較為腍嫩，牛肉味都好濃厚鮮味😋、肉眼整塊都係雪花紋都好吸引🤔，夠哂大件食入口肉質腍而鮮味😋，油潤腍嫰鮮形容夠哂正👍，豬梅肉紋理清淅切開一塊塊，味道入口帶點肉香味又夠腍嫩，五花肉長條形賣相，肉同腩分佈清淅油脂分佈較高，
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切開一件件入口惹味爽而腍口啖啖肉香味道😋!
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主食
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呢款八爪魚飯係一款韓式撈飯🤔，整碗望著賣相都唔錯色香味味道都幾好，八爪魚都好新鮮味道都幾好一塊一口，
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整個撈飯係用咗自製醬汁味道都好惹味😋，而飯粒軟硬適中粒粒口感，加埋D配料一切食恰恰好!
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甜品
是日精選甜品
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呢一件牛奶提拉米蘇蛋糕細細件🤔，奶白色賣相入口奶香味道😋，口感軟綿綿而滑口，甜度適中配埋D朱古力碎片都幾好食!
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荔枝梳打 $42
凍檸檬茶 $40
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呢兩杯飲品，茘枝梳打味道較為清香😙，飲到茘枝味道帶點甜香，檸檬茶茶味較為清而啖口小小，飲到入口冇吟濃味都可以接受!
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