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2021-04-06
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餐廳在青衣城商場裏面， 環境 寬敞舒適，空間感十足， 木系傢俬為主調，主打韓式燒肉， 抽風系統設備完善， 不會覺得油煙感覺。今日選擇了慶州勝利豚套餐$698， 套餐十分豐富，有慶州韓牛前胸肉、醬油牛小排、薄切牛舌、慶州五花肉、慶州豬梅肉、韓風墨魚及辣炒年糕。烤爐邊的泡菜蒸蛋， 軟嫩滑溜， 及芝士粟米粒， 爽甜美味， 仲有拉絲效果， 餐前小碟，泡菜、芽菜及醃酸蘿蔔等，全部都是無限任添。韓牛前胸肉韓牛前胸肉，脂肪分佈平均， 燒起來，香氣撲鼻而來， 入口軟腍， 牛味香濃，肉汁溢出， 令人食指大動。醬油牛小排牛小排雲石紋均勻滿佈，油脂豐盛，十分吸引， 燒烤時， 肥油滴在爐端中，令火光更旺盛，表面烤成網紋，微微彎曲，咀嚼時，肉質軟嫰，有入口溶化的感覺，牛肉汁在口腔迴盪， 令人齒頰留香，俘虜不少韓國牛的粉絲。薄切牛舌薄切牛舌，燒至油光亮澤， 質感感軟嫰、綿彈，十分回味。慶州五花肉鮮嫩的慶州五花肉， 燒烤至邊 緣焦脆， 散發著陣陣燒烤香氣 ，令人垂涎， 入口脆中帶軟嫩，油香吸引。慶州豬梅肉豬梅肉肥瘦適中， 肉質鮮味可口，十分軟嫩， 油香吸引。韓風墨魚經過燒烤後， 表面微微焦香，香氣十足，彈牙而嚼勁，
餐廳在青衣城商場裏面， 環境 寬敞舒適，空間感十足， 木系傢俬為主調，主打韓式燒肉， 抽風系統設備完善， 不會覺得油煙感覺。
今日選擇了慶州勝利豚套餐$698， 套餐十分豐富，有慶州韓牛前胸肉、醬油牛小排、薄切牛舌、慶州五花肉、慶州豬梅肉、韓風墨魚及辣炒年糕。烤爐邊的泡菜蒸蛋， 軟嫩滑溜， 及芝士粟米粒， 爽甜美味， 仲有拉絲效果， 餐前小碟，泡菜、芽菜及醃酸蘿蔔等，全部都是無限任添。
韓牛前胸肉韓牛前胸肉，脂肪分佈平均， 燒起來，香氣撲鼻而來， 入口軟腍， 牛味香濃，肉汁溢出， 令人食指大動。
醬油牛小排
牛小排雲石紋均勻滿佈，油脂豐盛，十分吸引， 燒烤時， 肥油滴在爐端中，令火光更旺盛，表面烤成網紋，微微彎曲，咀嚼時，肉質軟嫰，有入口溶化的感覺，牛肉汁在口腔迴盪， 令人齒頰留香，俘虜不少韓國牛的粉絲。
薄切牛舌
薄切牛舌，燒至油光亮澤， 質感感軟嫰、綿彈，十分回味。
慶州五花肉
鮮嫩的慶州五花肉， 燒烤至邊 緣焦脆， 散發著陣陣燒烤香氣 ，令人垂涎， 入口脆中帶軟嫩，油香吸引。
慶州豬梅肉
豬梅肉肥瘦適中， 肉質鮮味可口，十分軟嫩， 油香吸引。
韓風墨魚
經過燒烤後， 表面微微焦香，香氣十足，彈牙而嚼勁，鮮味停留在口腔， 越嚼越滋味。
辣炒年糕
圓碌碌韓國年糕，口感煙煙韌韌， 浸泡在橙紅色的醬汁內， 醬汁酸酸甜甜帶微辣， 十分開胃，加上爽彈韓式魚糕，越吃越過癮 ， 惹味得停不了口。
荔枝梳打、菠蘿梳打
荔枝、菠蘿梳，冰爽解渴，充滿啖啖水果甜香， 清香解膩。吃完熱燙燙的烤肉，再呷一口梳打，幫助消化， 及消除燒烤帶來的肥膩感，確實不錯 。
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