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2023-07-21
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最近我去了官塘的dodam chicken餐廳,試咗佢哋嘅半半薄餅同蜂蜜牛油香蒜脆雞,真係令我驚艷不已!首先是半半薄餅,他們有兩款口味,分別揀咗黑松露蘑菇和Gorgonzola。呢兩款薄餅都會令人垂涎欲滴。黑松露蘑菇薄餅上滿佈著新鮮的蘑菇片,每一口都能品味到黑松露的獨特的濃郁香氣,令人回味無窮。而Gorgonzola薄餅則係混合了濃郁的芝士和香濃的藍紋乳酪,帶來豐富的口感和層次感,絕對是芝士愛好者的天堂。接下來是他們家的招牌蜂蜜牛油香蒜脆雞,這絕對是我的最愛!雞肉外皮炸得酥脆金黃,一口咬下去,韌嫩多汁的雞肉散發出濃郁的香氣,配上微甜的蜂蜜和濃郁的牛油,讓整道菜更加美味。而且,這道菜的獨特之處在於加入了香蒜,使得口感更豐富,每一口都能品味到蒜香的風味,絕對是一道令人難以忘懷的佳餚。最後仲有佢哋個自助甜品吧,食完濃味嘢就係想食甜野。
首先是半半薄餅,他們有兩款口味,分別揀咗黑松露蘑菇和Gorgonzola。呢兩款薄餅都會令人垂涎欲滴。黑松露蘑菇薄餅上滿佈著新鮮的蘑菇片,每一口都能品味到黑松露的獨特的濃郁香氣,令人回味無窮。而Gorgonzola薄餅則係混合了濃郁的芝士和香濃的藍紋乳酪,帶來豐富的口感和層次感,絕對是芝士愛好者的天堂。
接下來是他們家的招牌蜂蜜牛油香蒜脆雞,這絕對是我的最愛!雞肉外皮炸得酥脆金黃,一口咬下去,韌嫩多汁的雞肉散發出濃郁的香氣,配上微甜的蜂蜜和濃郁的牛油,讓整道菜更加美味。而且,這道菜的獨特之處在於加入了香蒜,使得口感更豐富,每一口都能品味到蒜香的風味,絕對是一道令人難以忘懷的佳餚。
最後仲有佢哋個自助甜品吧,食完濃味嘢就係想食甜野。
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