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餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-12-20 2843 瀏覽
中午人在天星碼頭附近, 看見這潮式食店, 決定探店🤔人流未旺, 很快可以安排座位, 只是樓底較矮, 可能是樓宇年期遠吧, 幸好座位距離足夠, 亦算舒適寬敞👏先來了傳統潮式滷水小食, 滷水豬耳, 爽脆又有嚼感的切幼條豬耳, 入口绝不膩😋再試鯧魚片肉碎粥, 魚蛋粉, 肉碎粥湯頭味鮮, 魚肉嫩滑, 肉碎爽口入味, 份量足兩人用, 魚蛋魚片彈牙有口感, 魚味亦濃, 一碗份量足夠成年人口胃, 食量大者亦可叫一窩😋尚有少許胃口決定追加甜品, 點了鴛鴦水晶包, 麻蓉濃香度較豆沙討好, 個人偏向甜度輕一點更理想😋靠得住的品牌
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中午人在天星碼頭附近, 看見這潮式食店, 決定探店🤔

人流未旺, 很快可以安排座位, 只是樓底較矮, 可能是樓宇年期遠吧, 幸好座位距離足夠, 亦算舒適寬敞👏

先來了傳統潮式滷水小食, 滷水豬耳, 爽脆又有嚼感的切幼條豬耳, 入口绝不膩😋

鹵水豬耳
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再試鯧魚片肉碎粥, 魚蛋粉, 肉碎粥湯頭味鮮, 魚肉嫩滑, 肉碎爽口入味, 份量足兩人用, 魚蛋魚片彈牙有口感, 魚味亦濃, 一碗份量足夠成年人口胃, 食量大者亦可叫一窩😋

鯧魚肉碎粥
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魚蛋河粉
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尚有少許胃口決定追加甜品, 點了鴛鴦水晶包, 麻蓉濃香度較豆沙討好, 個人偏向甜度輕一點更理想😋

鴛鴦水晶包
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靠得住的品牌
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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