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港鐵尖沙咀/尖東站 L6 出口 繼續閱讀
所有分店 (6)
電話號碼
2801 6899
營業時間
今日營業
11:30-15:30
18:00-23:30
星期一至日
11:30-15:30
18:00-23:30
付款方式
AE 現金 JCB
座位數目
380
其他資料
加一服務費
食評 (47)
等級4 2017-03-31
1894 瀏覽
老公交帶今晚要食得清淡d,本來我打算返屋企煮水餃算,佢竟然話去潮庭食飯,最後仲食埋魚翅。平日夜晚都半滿,好在唔洗等位,佢未到我就先叫晚魚蛋粉食住先。黎過幾次,今次至第一次食魚蛋粉,手打魚蛋河粉($50):河粉都幾滑,呷左啖湯底尚算可以,至少飲完唔會口渴。魚蛋同魚片質素ok,呢個真係清淡之選。老公到左之後要食翅潮州紅燒牙揀翅($348):潮式風格的魚翅,湯底濃厚,魚翅都幾足料,加埋醋同芫茜令味道更提升!潮州原盅雞燉翅($348):我鍾意飲雞湯所以呢個翅好適合我,真係見到一梳梳翅針,雞湯湯底又清,係一個好高貴的雞湯呢!好百年鹵水鵝片($148):鵝片都幾足料,啖啖肉,墊底的豆腐索滿鹵水,好味!鯧魚片肉碎粥($60):有鯧魚片的潮式泡飯,伴鵝片食一流!潮州家鄉煎蠔烙($126):呢個就麻麻地了,煎得唔夠香,個底仲要淋晒⋯本來今餐晚飯整體感覺良好,但就被臨尾個蠔餅破壞了,早知叫少呢樣啦。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-04-26
705 瀏覽
來過潮庭多次,每次都讓我很滿意。我們這次五個人,AE 咭有七五折,其實甚為抵吃,食物水準超級高。這裏吃的是潮菜,以潮州酒樓而言,這間水準算是高級了。鹵水拼盤,我們選了鵝片及墨魚。普寧豆腐,也是正宗潮州菜。川椒雞,很惹味。𧐢蛒也是我很喜歡的菜式,蠔味重。春菜煲,不是潮州菜館不容易吃到,菜很冧,我很喜歡;這是我自少就吃的家常菜式,家中煮,還會加上排骨。沙爹牛河也是我的至愛;河粉不會太冧,彈牙,沙爹味道一流,牛肉大大片,很新鮮。炒飯也做得不錯,飯很乾身。雙面黃很考功夫,外脆內軟,這道菜在外面不容易吃到,因為真的要時間去做。即興還來了一個魚蛋粉,味道也是不錯,不過就沒有甚麼特別了。釀豆腐,比較清,很健康。飯後意猶未盡,還來了一個綠豆爽,很久沒有吃過了。甚為滿意的一餐,我還會經常來;如要來就要訂位,因為星期五,六經常滿座。 繼續閱讀
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等級1 2017-04-20
493 瀏覽
平日黎飲茶唔full, 之前黎過幾次食物質素不錯,但是啲上菜阿姐成日都唔見人。啲阿姐將啲點心擺埋一邊, 又唔上擺上臺, 等到點心攤凍先上臺。 成間茶樓好似只有幾個經理有心服務啲茶客... 繼續閱讀
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位於海港城旁邊星光行的潮庭,是美心集團「潮江春」旗下的中高檔酒家品牌。這酒家標榜正宗潮菜的現代演繹,用了西式雅緻的裝潢,提供經典潮州菜和粤菜點心的。這𥚃也是我的其中一個飲茶飯堂,地點方便坐得舒適之餘,質素和服務都很好!潮州菜最經典的一幕莫過於功夫茶同咸酸菜。作為潮州人的我就特別喜愛!濃得有點苦澀味的功夫茶,愛茶之人是會渴上癮的,就像愛巧克力的人喜歡黑朱古力的苦一樣。這𥚃的咸酸茶味道調得非常好,再加了青瓜雲耳花生,酸甜爽脆!3個人份量簡單點了幾個點心。下午茶時間更抵食!山竹牛肉$20牛肉球顔色較淺也比較軟身說明很新鮮,有些其他酒家又硬又黑的可一不可再。豉蒜排骨$20肉的比例多的,也很嫩。黑醋排骨$36這是另一款排骨。有點像是東坡肉的口感,但相比起來少了肥肉,醋味更濃。份量很足用來配飯都可以。煎腐皮卷$20同樣配以酸甜的喼汁,漲漲的料很足,鮮蝦夠大隻口感好。灼菜心$25下午茶的清菜,很滿意價格也實惠。順帶一提閒日的2時後是下午茶時段,大中小點一律$20,但大點以上的點心沒有折扣的。酸菜(可選擇要或不需要)同茶位都會另外收費,當日酸菜加3個茶位約收取共$80不便宜的,但還是很推薦的酒家! 繼續閱讀
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等級3 2017-03-20
898 瀏覽
一路都好鍾意食潮州菜由於有張信用卡有優惠所以會嚟食特別鍾意食呢間嘅小菜蒜片牛柳粒賣相精緻牛柳粒牛肉味好重脂肪分布均勻好好味呢個菠蘿將燒蝦仁賣相亦同樣精美食落去蝦仁爽口炸得非常香脆再加埋啲醬汁酸酸甜甜食完仲有功夫茶送整體來講呢間潮州菜唔錯賣相精美食物又好味 繼續閱讀
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