64
14
4


餐廳: | 潮庭 (星光行) |
---|---|
資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
公眾假期
10:30 - 15:30
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
相關文章
今天在尖沙咀海港城逛逛,想在八月居喫茶可惜全店裝修,只好改去星光行潮庭,幸而只等了約十分鐘便可入座。先選了小食鹵水豬腳一碟~味道恰當還是暖暖的,有嚼勁,但厨師走溜眼,豬腳還留下少許豬毛;再來煎釀三寶~大大舊有咬感,味道挺不錯;最後來了沙爹牛河~先把牛河兜亂後再把沙爹汁舖面,非常惹味吃過不停口。飽飽了再嘆杯茶,足矣!
繼續閱讀
中午人在天星碼頭附近, 看見這潮式食店, 決定探店🤔人流未旺, 很快可以安排座位, 只是樓底較矮, 可能是樓宇年期遠吧, 幸好座位距離足夠, 亦算舒適寬敞👏先來了傳統潮式滷水小食, 滷水豬耳, 爽脆又有嚼感的切幼條豬耳, 入口绝不膩😋再試鯧魚片肉碎粥, 魚蛋粉, 肉碎粥湯頭味鮮, 魚肉嫩滑, 肉碎爽口入味, 份量足兩人用, 魚蛋魚片彈牙有口感, 魚味亦濃, 一碗份量足夠成年人口胃, 食量大者亦可叫一窩😋尚有少許胃口決定追加甜品, 點了鴛鴦水晶包, 麻蓉濃香度較豆沙討好, 個人偏向甜度輕一點更理想😋靠得住的品牌
繼續閱讀
潮州菜,主打就地取材的鮮味,潮州的家常菜就是那麼的樸實無華,卻又讓人驚艷無比,因為靠海,很多食物都與海鮮有關,最出名的蠔餅就是其中之一,潮庭的蠔餅不油,味道又鮮甜,吃之前再加點魚露,鮮中加鮮,真的一吃就很難停下來,我一個人都可以吃掉一大個。必試的菜色之一,大力推薦。
繼續閱讀
今次試了尋鮮 吃鮮2人套餐,3人食都好夠飽~ 支持下香港本地農場直送的新鮮烹煮菜🥦🥬🥒🫑🍆 帶子護國羹把有機蕃薯苗煮成細蓉,好清新,再加入帶子增加咬口感本地青瓜烙配桔柚汁唔錯,香脆可口砂鍋豆醬嘉美雞我最鐘意呢道菜,用上本地養殖無激素嘉美走地雞,肉質鮮嫩而脂肪少,砂鍋上炒過的豆醬令雞肉更香濃鴛鴦檸檬蒸楊氏烏頭話說由元朗漁場養殖嘅肥美烏頭,魚肉真的好滑,配檸檬酸酸甜甜,幾開胃梅菜炆本地腩肉茄子無添加激素豬腩肉的油脂分泌平均,加入茄子梅菜更濃香惹味,如果有埋白飯就一流
繼續閱讀
同友人去尖沙咀行街,佢話想去飲茶。一路沿著星光大道行,行行下見到一間叫做星光行既商場,就打算入去望下。入佐商場一路行竟然發現有兩間酒樓,一間叫翠園,另一間就係潮庭。友人話食過翠園,所以想試下食潮庭。一入到去,見到餐廳滿座率7成,相信食物既味道都唔會話太差既。我地叫佐一個沙爹金錢肚,沙律炸蝦角,豉汁蒸鳳爪,水晶蝦餃皇同埋蒸腸粉。1) 沙爹金錢肚先講沙爹金錢肚,金錢肚味道超重沙爹味,同出面既酒樓比,呢間既金錢肚係重口味少少,但就岩哂重口味既我。鐘意食重口味既你黎到一定要點呢個點心呀。2) 蒸腸粉至於淨腸粉,腸粉既皮好薄,呢個真係整得好,因為出面既腸粉好多時都厚皮。配上甜醬同埋花生醬一齊食簡直係一流,好食到停唔到口。3)水晶蝦餃皇蝦餃同樣地做得出色,蝦餃最緊要就係外皮,蝦好多,啲蝦食得出係新鮮既。4) 炸蝦角炸蝦角入面蝦好多,啲蝦食得出係新鮮既,外皮酥脆,點埋沙律一齊食,係正既。5)豉汁蒸鳳爪豉汁蒸鳳爪入面既花生配上啲豉汁食好香口。總括而言,呢間酒樓既點心相對較重口味,非常岩我胃口,鐘意重口味既你一定要黎試下食呢度既點心。😆😆😆
繼續閱讀
您可能會有興趣的...