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| 餐廳: | 潮庭 (星光行) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
公眾假期
10:30 - 15:30
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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同友人去尖沙咀行街，佢話想去飲茶。一路沿著星光大道行，行行下見到一間叫做星光行既商場，就打算入去望下。入佐商場一路行竟然發現有兩間酒樓，一間叫翠園，另一間就係潮庭。友人話食過翠園，所以想試下食潮庭。一入到去，見到餐廳滿座率7成，相信食物既味道都唔會話太差既。我地叫佐一個沙爹金錢肚，沙律炸蝦角，豉汁蒸鳳爪，水晶蝦餃皇同埋蒸腸粉。1) 沙爹金錢肚先講沙爹金錢肚，金錢肚味道超重沙爹味，同出面既酒樓比，呢間既金錢肚係重口味少少，但就岩哂重口味既我。鐘意食重口味既你黎到一定要點呢個點心呀。2) 蒸腸粉至於淨腸粉，腸粉既皮好薄，呢個真係整得好，因為出面既腸粉好多時都厚皮。配上甜醬同埋花生醬一齊食簡直係一流，好食到停唔到口。3)水晶蝦餃皇蝦餃同樣地做得出色，蝦餃最緊要就係外皮，蝦好多，啲蝦食得出係新鮮既。4) 炸蝦角炸蝦角入面蝦好多，啲蝦食得出係新鮮既，外皮酥脆，點埋沙律一齊食，係正既。5）豉汁蒸鳳爪豉汁蒸鳳爪入面既花生配上啲豉汁食好香口。總括而言，呢間酒樓既點心相對較重口味，非常岩我胃口，鐘意重口味既你一定要黎試下食呢度既點心。😆😆😆
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