133
15
7
等級1
1
0
2022-04-06 290 瀏覽
雖然份量足,但真的不夠正宗。從用料來看,出品質素欠佳,就連撈檬的魚露調校出來的味道也未到家,生熟牛肉湯檬的牛肉極靭,用料差,就連最基本的九層塔也欠奉。越南湯粉的靈魂是湯汁香葉等配搭;撈檬的靈魂是魚露,但吃過後絕對不合格,看來師傅要再努力鑽研何謂真正的越南菜。
更多
雖然份量足,但真的不夠正宗。從用料來看,出品質素欠佳,就連撈檬的魚露調校出來的味道也未到家,生熟牛肉湯檬的牛肉極靭,用料差,就連最基本的九層塔也欠奉。越南湯粉的靈魂是湯汁香葉等配搭;撈檬的靈魂是魚露,但吃過後絕對不合格,看來師傅要再努力鑽研何謂真正的越南菜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (午餐)