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2020-12-16
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一個海港只有一個海港城 呢句slogan 相信大家都聽得多！海港城既優勢就係距離維港較近！而今次搵到papermoon可以一邊欣賞維景、一邊享用下午茶！可惜當日天氣不似預期、雲比較多灰蒙蒙、但總比落雨好😆TEA SET 係由15:30-17:30 我地坐到差不多18:00 先有職員黎因為限聚令先請我地離開！成個TEA SET有 4款咸 4款甜4個意式甜甜圈、龍蝦、生蠔😍整個set黎到真係誇誇聲！有維港做背景即刻昇華左☺️ 港女當然要瘋狂打卡！愛爾蘭即開生蠔 🦪生蠔唔算肥美、勝在夠新鮮龍蝦 🦞啖啖肉 肉質爽口彈牙、加少少醋食更加鮮味💕煙三文魚忌廉芝士卷伴魚子醬賣相好靚、濃郁芝士加上三文魚既油香 配合得相當好吉烈鵝肝漢堡 第一次食吉烈鵝肝口感好得意、一啖咬落好濃烈既鵝肝味 又酥酥脆脆😌龍蝦漢堡 龍蝦肉加上青瓜蕃茄 更爽口清新😍 我自己鍾意食龍蝦就覺得好食！黑松露雜菜牛肝菌撻 呢款就真係要改善下、因為紅椒味太搶 食唔到其他味道、連咁大塊既黑松露都食唔出味☹️ 可惜熱情果慕絲蛋糕 中間心有熱情果醬、甜甜酸酸好開胃☺️意式甜甜圈 炸得非常鬆軟、唔算好甜同油膩、如果餡料再多就更好味😋😋tiramisu
可惜當日天氣不似預期、雲比較多灰蒙蒙、但總比落雨好😆
TEA SET 係由15:30-17:30 我地坐到差不多18:00 先有職員黎因為限聚令先請我地離開！
成個TEA SET有 4款咸 4款甜
4個意式甜甜圈、龍蝦、生蠔😍
整個set黎到真係誇誇聲！有維港做背景即刻昇華左☺️ 港女當然要瘋狂打卡！
愛爾蘭即開生蠔 🦪生蠔唔算肥美、勝在夠新鮮
龍蝦 🦞啖啖肉 肉質爽口彈牙、加少少醋食更加鮮味💕
煙三文魚忌廉芝士卷伴魚子醬
賣相好靚、濃郁芝士加上三文魚既油香 配合得相當好
吉烈鵝肝漢堡 第一次食吉烈鵝肝口感好得意、一啖咬落好濃烈既鵝肝味 又酥酥脆脆😌
龍蝦漢堡 龍蝦肉加上青瓜蕃茄 更爽口清新😍 我自己鍾意食龍蝦就覺得好食！
黑松露雜菜牛肝菌撻 呢款就真係要改善下、因為紅椒味太搶 食唔到其他味道、連咁大塊既黑松露都食唔出味☹️ 可惜
熱情果慕絲蛋糕 中間心有熱情果醬、甜甜酸酸好開胃☺️
意式甜甜圈 炸得非常鬆軟、唔算好甜同油膩、如果餡料再多就更好味😋😋
tiramisu 非常細滑、但咖啡味略微！如果改善下會更好味
焦糖迷你青蘋果杏仁撻 呢款比較特別、食落有種布甸既口感、焦糖味濃、青蘋果味略欠缺、但有蝴蝶朱古力好靚🦋
紅桑子干邑黑朱古力蛋糕 呢款係最好味😍 軟身黑朱古力包住原粒紅桑子、紅桑子中和朱古力既甜、蛋糕鬆軟濃郁朱古力味、而且賣相好靚、比足100分！
整體來講 咸點、甜點都好出色、味道唔錯、有驚喜、賣相又好睇！！色彩繽紛 唔會過於單調🥰
甜品唔會死甜、雖然可能用上比較甜既材料、亦都會用其他食材去平衡甜度！食完都非常滿足😆😆
可以對住咁靚既景色渡過一個下午、真係值得黎欣賞我地咁靚既香港！
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