虎鐵鐵板燒

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休息中

現在晚市不能堂食，但是這麼愛好吃的我，就趁午飯時間出去享受下美食。一直都好喜歡食鐵板燒，朋友介紹銅鑼灣-虎鐵鉄板燒套餐性價比很高，而且食物很有質素，今日終於有機會去試吓。隨即就揀咗一個虎燒特選二人餐。套餐先來一個美味開胃的沙律，酸酸甜甜加上蔬菜新鮮爽口，很開胃。平時好少食鴨肝，怕佢嘅味道好腥，但是這款鴨肝蒸蛋即叫即蒸，黃色嘅蒸蛋好滑，而且多重口感，好正。白松貝是來自日本的白松露蚌，加上廚師烹調的白松露芥末忌廉汁及沙律🥗，味道認真不錯，爽口新鮮的白松貝好爽口，加上好Creamy嘅醬汁，正！我最鍾意嘅伊勢海老龍蝦終於登場，廚師特別烹調的蝦膏海膽醬汁好新鮮美味，而且本身龍蝦肉好爽口彈牙，唔夠1分鐘我就食晒了。牛魔王必定很喜歡的美國安格斯牛肉，我們分別叫了五成及七成熟，口感很軟口嫩滑的牛肉，超Juicy，牛肉味道香濃之餘，佢嘅配料都好豐富！最後還有炒得好有鑊氣嘅白飯魚苗薑粒炒飯及味噌湯，再滿足一下！這裏還有多款在外面很少吃到的雪糕口味選擇，紅豆味很濃郁，滿足之餘，為呢一餐豐盛的鐵板燒餐畫上句號。