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今天公司經理請食晚飯,部份相片遺失左,所以大家只好靠我形容再幻想一下,先上火瞳翅,翅針夠粗,件金華火腿近筋膜位正到無朋友,鹹鮮味十足,跟住就每人一隻大蟹拑,隻隻都係頂槓,買手要有料先做到,蟹肉鮮甜,其它部位拆出蟹肉炒桂花,大厨落了些黑松露醬去炒,提升了蟹肉鮮味,之後到主角出場,咁大個仔都係第一次食到咁大條老鼠斑,4斤左右,個厨師都話碰啱先有咁嘅機會,食完呢幾個餸都飽了八成,再上炒帶子已没大驚喜,最後紅豆沙結尾。
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今天公司經理請食晚飯,部份相片遺失左,所以大家只好靠我形容再幻想一下,先上火瞳翅,翅針夠粗,件金華火腿近筋膜位正到無朋友,鹹鮮味十足,跟住就每人一隻大蟹拑,隻隻都係頂槓,買手要有料先做到,蟹肉鮮甜,其它部位拆出蟹肉炒桂花,大厨落了些黑松露醬去炒,提升了蟹肉鮮味,之後到主角出場,咁大個仔都係第一次食到咁大條老鼠斑,4斤左右,個厨師都話碰啱先有咁嘅機會,食完呢幾個餸都飽了八成,再上炒帶子已没大驚喜,最後紅豆沙結尾。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-22
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐