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2019-06-18
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土瓜灣美景街…相信不少人從來未黎過…地方唔多就腳，又冇地下鐵，要黎又真係幾唔方便…不過如果你真係對食糖水有要求，尤其是對紅豆沙，綠豆沙特别鐘情嘅話，就一定要黎…先講環境，佢冇豪華嘅裝修，醉人嘅風景，只有幾張平民摺枱摺櫈…就係因為咁…鋪入面係充滿住八九十年代嘅味道，難怪大時代嘅導演會响呢度取景。服務方面，當然唔會有五星酒店嘅服務員，只有親切嘅老闆娘，用對子女嘅口吻黎招呼，好有家嘅温暖。食物方面，不得不提紅豆沙同綠豆沙，呢度嘅紅豆綠豆係煲到冇晒一粒粒嘅豆…名乎其實嘅沙…紅豆沙食落有陣陣陳皮香味…清香得黎又唔會搶左紅豆味道…相反，綠豆沙就以香草為主，綠豆為輔，絶不失禮。除糖水之外，老闆娘亦有提供小食，雖然呢啲小食唔係乜嘢山珍海味，但係配合特制醬汁，立刻變成珍貴美食…友人們食過不停…本篇不提供相片…希望在這裡留白，好讓讀者自行想象，探索，究竟咁特别嘅紅豆沙綠豆沙會係点樣…返看戲照，鋪面似乎仍然保留住當時嘅環境，無什改變，希望老闆娘可以繼續經營，保留住呢個大時代嘅味道。
先講環境，佢冇豪華嘅裝修，醉人嘅風景，只有幾張平民摺枱摺櫈…就係因為咁…鋪入面係充滿住八九十年代嘅味道，難怪大時代嘅導演會响呢度取景。
服務方面，當然唔會有五星酒店嘅服務員，只有親切嘅老闆娘，用對子女嘅口吻黎招呼，好有家嘅温暖。
食物方面，不得不提紅豆沙同綠豆沙，呢度嘅紅豆綠豆係煲到冇晒一粒粒嘅豆…名乎其實嘅沙…紅豆沙食落有陣陣陳皮香味…清香得黎又唔會搶左紅豆味道…相反，綠豆沙就以香草為主，綠豆為輔，絶不失禮。除糖水之外，老闆娘亦有提供小食，雖然呢啲小食唔係乜嘢山珍海味，但係配合特制醬汁，立刻變成珍貴美食…友人們食過不停…
本篇不提供相片…希望在這裡留白，好讓讀者自行想象，探索，究竟咁特别嘅紅豆沙綠豆沙會係点樣…
返看戲照，鋪面似乎仍然保留住當時嘅環境，無什改變，希望老闆娘可以繼續經營，保留住呢個大時代嘅味道。
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