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2020-10-05
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係遲咗好耐嘅慶生蛋糕🤫覺得呢啲細size嘅cake 兩個人就啱啱好🤤好精緻好靚🥰.紅絲絨蛋糕❤️ $38兩款cake個口感同味道都差唔多🧐整得好鬆軟 濕潤度唔錯🥳但係我覺得甜度偏高咗少少🤏🏻以我嘅認知紅絲絨蛋糕應該係朱古力🍫但係佢只係普通嘅海綿蛋糕🤣蛋糕每層都有cream同埋果jam🍓cream比較挺身 唔算太幼滑🥺果jam酸酸甜甜 令到成個蛋糕個味冇咁單一👍🏻不過都中和唔到個甜味🙈.海鹽焦糖爆漿蛋糕🧡 $55呢到都幾細心 個海鹽奶蓋用兜分開另上 食嘅時候先倒入去 咁就唔怕蛋糕同埋爆谷變腍😎唔知係咪因為隔咗一晚唔係新鮮食 個奶蓋比較杰 做唔到好流嘅效果🧐但係呢個口感好正 好厚身好creamy 好似手搖面頭層奶蓋咁😍個奶蓋嘅奶味好rich 香甜嘅奶味再配埋海鹽嘅鹹味 真係好夾🤤個焦糖味應該就係個爆谷🍿因為個奶蓋食先淋上去 所以個爆谷都keep到脆口❣️成個蛋糕嘅口感層次好豐富 綿密嘅奶蓋+脆卜卜嘅爆谷+鬆軟嘅蛋糕🤩不過整體食落都幾漏 同埋幾濃味 重口味啱食😳
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紅絲絨蛋糕❤️ $38
兩款cake個口感同味道都差唔多🧐整得好鬆軟 濕潤度唔錯🥳但係我覺得甜度偏高咗少少🤏🏻以我嘅認知紅絲絨蛋糕應該係朱古力🍫但係佢只係普通嘅海綿蛋糕🤣蛋糕每層都有cream同埋果jam🍓cream比較挺身 唔算太幼滑🥺果jam酸酸甜甜 令到成個蛋糕個味冇咁單一👍🏻不過都中和唔到個甜味🙈
紅絲絨蛋糕
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紅絲絨蛋糕
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海鹽焦糖爆漿蛋糕🧡 $55
呢到都幾細心 個海鹽奶蓋用兜分開另上 食嘅時候先倒入去 咁就唔怕蛋糕同埋爆谷變腍😎唔知係咪因為隔咗一晚唔係新鮮食 個奶蓋比較杰 做唔到好流嘅效果🧐但係呢個口感好正 好厚身好creamy 好似手搖面頭層奶蓋咁😍個奶蓋嘅奶味好rich 香甜嘅奶味再配埋海鹽嘅鹹味 真係好夾🤤個焦糖味應該就係個爆谷🍿因為個奶蓋食先淋上去 所以個爆谷都keep到脆口❣️成個蛋糕嘅口感層次好豐富 綿密嘅奶蓋+脆卜卜嘅爆谷+鬆軟嘅蛋糕🤩不過整體食落都幾漏 同埋幾濃味 重口味啱食😳
海鹽焦糖爆漿蛋糕
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海鹽焦糖爆漿蛋糕
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