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2019-05-09
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網上好多人推介呢間西餐廳, 話無論係景色 or 食物, 都會令人一次又一次番兜｡果然, 餐廳係可以遠眺旺角區嘅街景, 另一面仲可以睇到海景添｡脆炸香草田螺釀白菌外層炸面非常酥脆, 白菌一咬即爆汁, 釀入田螺, 令味道更突出｡烤美國豬肋排 (半骨)非常入味, 而且已經煮到好淋身, 輕輕一篤已經可以將骨肉完全分離｡烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉扁意粉嘅軟硬度掌握得好好, 做到 Al Dente 嘅口感, 龍蝦汁夠濃郁 & Creamy, 令每條扁意粉都可以沾上龍蝦汁, 而龍蝦尾肉質新鮮彈牙, 整體味道非常好｡焗朱古力心太軟伴柚子凍糕女士大愛嘅甜品, 外層有輕微脆皮嘅效果,切開後入面嘅朱古力漿即刻湧出黎, 朱古力味濃厚但唔會過甜, 配襯埋特製嘅柚子凍糕, 柚子嘅微酸可以中和番朱古力嘅甜味, 非常出色嘅配搭｡
果然, 餐廳係可以遠眺旺角區嘅街景, 另一面仲可以睇到海景添｡
脆炸香草田螺釀白菌
外層炸面非常酥脆, 白菌一咬即爆汁, 釀入田螺, 令味道更突出｡
烤美國豬肋排 (半骨)
非常入味, 而且已經煮到好淋身, 輕輕一篤已經可以將骨肉完全分離｡
烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉
扁意粉嘅軟硬度掌握得好好, 做到 Al Dente 嘅口感, 龍蝦汁夠濃郁 & Creamy, 令每條扁意粉都可以沾上龍蝦汁, 而龍蝦尾肉質新鮮彈牙, 整體味道非常好｡
焗朱古力心太軟伴柚子凍糕
女士大愛嘅甜品, 外層有輕微脆皮嘅效果,切開後入面嘅朱古力漿即刻湧出黎, 朱古力味濃厚但唔會過甜, 配襯埋特製嘅柚子凍糕, 柚子嘅微酸可以中和番朱古力嘅甜味, 非常出色嘅配搭｡
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