泰COOL (翩匯坊) (已結業)

之前除夕到過附近一間餐廳吃晚飯，覺得這一帶的環境清靜，有人流但不至於太嘈吵，加上近海有海景，感覺不錯，於是今日選這間泰國餐廳試一試。餐牌的選擇幾多，串燒，小食，泰式炒粉麵飯河粉，甜品都一一盡有。我跟朋友二人點了一份小食拼盤，串燒拼盤(細)，黃咖哩雞配蒜蓉包，以及馬拉盞炒通菜。小食拼盤性價比最高，款式多：有蝦餅、魚餅、春卷及雞翼。雞翼是香茅醃製，帶少少微酸，很有泰菜感覺，而蝦餅彈牙，炸得香口。至於串燒拼盤則分別有豬、牛、雞串燒以及燒豬頸肉。雖然點了小份但其實份量亦十分足夠。串燒質素不錯，雖然未至於很有肉汁，但三款串燒都很香口，而且不會乾身。 豬頸肉肉質彈牙，加上兩款醬汁，點後更加惹味。黃咖哩雞的咖哩味十分香濃，辣度適中，而且辣中帶有微微椰子香，很不錯。咖哩雞的雞肉嫩滑，不嚡口，而且份量頗多。不過薯仔如果稍為再煮腍一點會更加好吃。黃咖哩汁拌蒜蓉包一流，蒜蓉包邊烤得香脆，點上咖哩汁後包身變腍，兩種口感夾起來吃很配合。總括而言，這間餐廳的食物水準屬於中上水平，價錢合理，而且份量多，加上配合附近的環境，其實性價比十分高，值得推介朋友下次再來！