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2018-01-03
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去海港城行街, 都會諗起去The Joomak開餐, 食物好食唔在講, 而且仲有海景睇, 人蔘春雞湯底 - $258天氣凍咗好多, 食估人蔘雞暖一暖身先! 人蔘雞湯甘甘甜甜, 而且可以放心飲, 因為Re-fill都係會用返人蔘雞湯, 唔係求其加啲水就算春雞仔係用西班牙無激素走地雞, 雞肉煮得好腍, 但雞肉唔老, 仲好入味而且跟足傳統做法, 雞身內包住糯米, 熱辣辣又吸晒啲人蔘雞湯味邊食雞邊加唔同配料韓國四彩手拉素麵 - $48素麵唔止賣相靚, 而且麵質仲夠彈牙, 大概煮2分鐘就可以食, 啱晒我呢類心急之人, 煮好的麵條吸收了人蔘雞湯的味道, 而家仲回味緊呀!!自家製泡菜墨魚滑 - $28呢個配搭好特別, 兩種唔同口感嘅身材混在一起, 但完全無違和感, 爽口泡菜 vs 彈牙墨魚滑, 利用泡菜本來的微辣味, 唔需要再多加調味甜香南瓜 -$18青檸牛油果麻藥炸雞 - $138暫時嚟講, 有牛油果配搭嘅食物係一定好食, 當然呢個都唔例外用牛油果打成漿, 與青檸汁混合, 再灑上青檸乾、麻藥芝士粉和開心果碎炸雞脆身的外層絕無被香滑而帶微酸的牛油果醬變淋, 相對減弱飽滯感覺水果柚子茶 - $128店
人蔘春雞湯底 - $258天氣凍咗好多, 食估人蔘雞暖一暖身先!
人蔘雞湯甘甘甜甜, 而且可以放心飲, 因為Re-fill都係會用返人蔘雞湯, 唔係求其加啲水就算
春雞仔係用西班牙無激素走地雞, 雞肉煮得好腍, 但雞肉唔老, 仲好入味
而且跟足傳統做法, 雞身內包住糯米, 熱辣辣又吸晒啲人蔘雞湯味
邊食雞邊加唔同配料
人蔘春雞湯底
$258
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素麵唔止賣相靚, 而且麵質仲夠彈牙, 大概煮2分鐘就可以食, 啱晒我呢類心急之人, 煮好的麵條吸收了人蔘雞湯的味道, 而家仲回味緊呀!!
自家製泡菜墨魚滑 - $28
呢個配搭好特別, 兩種唔同口感嘅身材混在一起, 但完全無違和感, 爽口泡菜 vs 彈牙墨魚滑, 利用泡菜本來的微辣味, 唔需要再多加調味
甜香南瓜 -$18
韓國四彩手拉素麵 | 自家製泡菜墨魚滑 | 甜香南瓜
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暫時嚟講, 有牛油果配搭嘅食物係一定好食, 當然呢個都唔例外
用牛油果打成漿, 與青檸汁混合, 再灑上青檸乾、麻藥芝士粉和開心果碎
炸雞脆身的外層絕無被香滑而帶微酸的牛油果醬變淋, 相對減弱飽滯感覺
青檸牛油果麻藥炸雞
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店員捧著一盤水果茶配料, 即席調配水果柚子茶, 最吸睛莫過於充滿仙氣的效果
水果柚子茶, 酸酸甜甜, 味道自然唔會有藥水味
水果柚子茶
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水果柚子茶
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