27
3
1
等級4
353
0
靚料用心製作小店 必食古法脆皮炸吊雞
2025-08-19 0 瀏覽
探訪長沙灣友人後，他帶我來到常吃的飯堂，如果當月生日，2位起享免費壽包或胡椒鮮蠔湯，店舖非常闊落，有2隻可愛的貓咪古法吊炸雞 $328鎮店之寶，外皮薄脆，全隻雞肉都很嫩滑，雞黃油味香濃，雞脾和雞胸更花心思去掉骨頭，精緻靚料的手工菜鳳梨生炒骨 $128採用新鮮菠蘿特別清甜，因為使用金莎骨，所以只需用少量炸漿，便做出外脆內嫩的效果鎮店炸魚皮 $68筷子長的門鱔魚皮，熱騰騰剛炸起上桌，香氣撲鼻，味道酥脆甘香，適合下酒
更多
探訪長沙灣友人後，他帶我來到常吃的飯堂，如果當月生日，2位起享免費壽包或胡椒鮮蠔湯，店舖非常闊落，有2隻可愛的貓咪
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
古法吊炸雞 $328
鎮店之寶，外皮薄脆，全隻雞肉都很嫩滑，雞黃油味香濃，雞脾和雞胸更花心思去掉骨頭，精緻靚料的手工菜
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
鳳梨生炒骨 $128
採用新鮮菠蘿特別清甜，因為使用金莎骨，所以只需用少量炸漿，便做出外脆內嫩的效果
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
鎮店炸魚皮 $68
筷子長的門鱔魚皮，熱騰騰剛炸起上桌，香氣撲鼻，味道酥脆甘香，適合下酒
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食